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riiisloire des plantes , de ragricullure et de la civilisa» 



l- lion. 



J'ai cru qu'on pouvait parvenir à une solution satisfai- 

 sante de ce problème historique en combinant les tradi-- 

 lions les plus anciennes, les plus anciens monumens 

 sculptés avec les récils de la Bible, en rapprochant Torii- 

 gine et les migrations du culte de Cérès, qui ne sont 

 probablement que les migrations de la plante, avec les 

 ligures de VÊpi représenté sur les zodiaques daiis le 

 signe de la vierge , avec les Céréales elles-mêmes trouvées 



i ^ans les tombeaux de Thèbes , et en appliquant ensuite 

 aux genres ivittcum et hordeum cette règle de critique 

 adoptée par les plus savans botanistes (i). « Lorsque la 

 patrie d'une espèce cultivée est inconnue , le pays qui 

 renferme le plus grand nombre d'espèces indiquées de ce 

 genre, doit être regardé comme la patrie probable de 

 celle espèce, n 



Je procéderai d'abord par une méthode d'exclusion 

 qui resserrera beaucoup la Zone, qu'on peut attribuer 



i pour patrie aux Céréales. 



Il Le blé (2) el l'orge (3^ gèlent souvent dans nos clj- 



> mats, lis ne vivent hi' dans les contrées équatoriales 

 d'une hauteur médiocre , ni au-delà des tropiques , à une 

 très-haute élévation au-dessus du niveau de la mer. Celle 



I 



(i) HuMBOLDT, GeograpJu Plant,; Ess. politiq, sur la JYouuelle- 

 Ëspagn'e , tom. ii , "p. 36o. — Brown , Appendice du f^oy, de Tucckey 

 êui' U Zaïre, p. 44 > ^' 



(a) Triticum hibernum , triticum œstii^um. 



(3) Hordeum vulgare^ Itexastichon. 



