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rable une pièce simple occupant toute la largeur de la 

 cavité abdominale et n'offrant qu'une épaisseur mé- 

 diocre j il n'y a que sa moitié postérieure qui se partage 

 en deux lobes latéraux. Au-dessus de lui , l'œsophage 

 se contourne sur la moitié antérieure de Festomac. Mais 

 là où les lobes commencent à la portion antérieure du 

 foie , l'estomac se recourbe , se prolonge en bas entre 

 ces deux lobes , s'applique contre la face inférieure de 

 la moitié antérieure du foie en remontant vers le de- 

 vant , et se termine au - dessous de cette portion du foie 

 dans l'intestin grêle , de manière , par conséquent , que 

 la moitié postérieure de l'estomac , une partie de l'intes- 

 tin grêle et le pancréas se rencontrent au - dessous du 

 foie. Des deux lobes , au reste, le gauche est encore" ici, 

 le plus épais et le plus gros. 



Le passage au foie simple s'observe dans la Lotte 

 franche dans laquelle cet organe a presque la forme 

 d'un coin avec une scissure à sa face postérieure. 



Le foie est toul-à-fait simple dans le Lièvre de mer , 

 ou Lump , les Cottes , le Saumon , la Lamproie , l'An- 

 guille , le Brochet et le Goujon. 



Mais , à la vérité , la forme et la position de ce foie 

 simple diffèrent beaucoup suivant les diverses espèces 

 de poissons , et ces différences me paraissent dépendre 

 en général de la conformation du corps entier 5 si nous 

 les passons en revue l'une après l'autre , nous voyons 

 dans le. Brochet et dans l'Anguille le foie ayant presque 

 partout à-peu-près la largeur que présente antérieure- 

 ment la cavité abdominale ; sa longueur est médiocre , 

 son épaisseur diminue graduellement d'avant en arrière 

 en forme de cône 5 sa face supérieure conliguë à l'o- 



