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de plus en plus ; elles devinrent plus vertes , cv. qui 

 n'arrivait pas n leur extrémité supérieure , qui était 

 encore renfermée dans le cotylédon , et qui était réunie 

 avec lui par un bord charnu. 



Enfm , plus tard , ces folioles se séparèrent Tune de 

 Tauti'e ainsi que du cotylédon. 



M. Rlume conclut de ces observations que les Pîpera- 

 cées doivent ôire rangées parmi les monocotylédo/ies (i), 

 et il fait remarquer que tel était aussi le sentiment de 

 Linné, puisqu'il les réunissait dans un même groupe 

 avec les Aroïdes. On ne peut nier en effet , ajoute notre 

 auteur, qu'il n'y ait quelque affinité entre ces deux fa- 

 milles. Mais outre le port et le faciès, elles différent 

 essentiellement entre elles par la situation de l'embryon, 



(i) La structure de la graine et de Pembryon , et son mode de germi- 

 nation , tels que M. Blume vient de les décrire , ne conduisent pas né- 

 cessairement à la conclusion adoptée par le savant botaniste hollandais, 

 c^est- à-dire à ranger ces plantes parmi les monocotylédones ; au con- 

 traire, tous les faits rapportés par lui confirment l'analogie de leur 

 embryon et de celui des lyjrmphea ; analogie déjà indiquée en deux mots 

 nar M. Brown {Ann. des Se nat., tom. viii, p. a3i ), et dans ce cas 

 il est impossible de considérer le sac charnu , décrit sous le nom de co- 

 tylédon , comme faisant partie de Pembryon ; il suffit pour s'en con- 

 vaincre d'examiner la planche 3g de notre Mémoire sur la Grénération 

 des Végétaux, planche relative au développement de Pembryon du 

 Nymphéa ; on verra qu'il existe dans cette graine , comme dans celle 

 des Poivres , un périsperme ou albumen granuleux que traverse un vais* 

 seau très-délié qui va se terminer au sommet d'un sac fermé de toutes 

 parts ; ce sac , qui a été considéré par beaucoup de botanistes , et par- 

 ticulièrement par Richard , comme un cotylédon unique , tant dans le 

 Nymphéa que dans les Piperacées , préexiste à la formation de l'em- 

 bryon , il est uni aux autres tégumens de la graine, et n'est autre chose 

 que le sac de Pamnios de Malpighi : on ne peut donc le considérer 

 comme faisant partie de l'embrvon. La partie décrite dans les Poivres 

 par M. Blume comme la plumule , est au contraire l'embryon tout en- 

 tier, la gemmule bilobée n'est autre chose que les deux cotylédons , et la 

 f)artie radiculaire est la véritable radicule. Alors la structure si singu- 

 ière e^ apparence de ces plantes devient très-simple, et leur germina- 

 tion beaucoup plus naturelle ; le prétendu cotylédon qui se séparait de 

 Pembryon pour rester dans la graine , doit nécessairement y être ren- 

 fermé \ puisque c'est une sorte d'endosperme. Ce qiie M. Blume appelle 

 les deux feuilles séminales , sont au contraire les deux cotylédons, qui 



