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dem so niitzlichen Topinambur geschehcn ist. Wie sicli 

 hier der Maulbeerseidenwurm als Vergleich bietet, diente 

 dort zum selben Zwecke auch ein eingefiihrtes, vorziigliches 

 Product, die Kartoffel, welche mit vielen Miihen endlich 

 sich einen gesicherten Platz in der europaischen Cultur er- 

 worben hatte. Die Einftihrung des Topinambur weckte, wie 

 das bei jeder Neuerung der Fall ist, die Freunde des Still- 

 standes aus ihrer Routine auf. Diese batten nichts Eili- 

 geres zu thun, als den gekocliten Topinambur neben die 

 Kartojffel zu legen und dem Publikum zuzurufen: „Nun ur- 

 theilt selbst; dieses abscheuliche Gericht wollen die Neuerer 

 einfuhren, um die Kartoffel zu verdrangen!" Da war das 

 Urtbeil leicht zu captiviren; die Menge, welche heute noch 

 immer nicbt weiss, dass der Topinambur vorziiglich zum 

 Yiehfutter und Spiritusbrennen dient, verurtheilte denselben 

 wegen seiner schlechtesten Eigenschaft. Und nun werden 

 sich vorurtheilsfreie National-Oeconomen noch lange bemii- 

 hen miissen, ehe es ihnen gelingen wird, das Publikum all- 

 mahlig von der vorgefassten Meinung abzulenken, und dem 

 eignen Vortheile zuzufiihren. Der ungliickliche schlechte 

 Erfolg im Anfange wird noch immer ausgebeutet, und das 

 erste bose Wort gegen dies Gewachs wird noch jahrelang 

 seine schadlichen Friichte tragen. 



Hiiten wir uns, dass es unserer neuen Seidenraupe ebenso 

 ergehe. In Deutschland liessen sich schon Gegner derselben 

 unter den Leuten von Each horen, noch ehe sie eingefiihrt war. 

 Wir miissen dieserhalb von vorne herein wiederholen, dass die 

 Ricinusseide die Maulbeerseide weder verdrangen soil noch 

 kann; die Seide des Bombyx Mori ist ein Luxusgegenstand 

 und wird es bleiben; die Seide des Bombyx Cynthia hingegen 

 (und hiervon werden die Stoffe, welche wir dem Vereine 

 libersandt haben, leicht den Beweis geben) liefert einen fast 

 unverwiistlichen Stoff, welcher, da seine Herstellung, wie wir 

 hierunter zeigen, sehr wohlfeil ist, bald popular werdeu wird. 

 Die Ricinusseide iiberlasst ihrer Schwester den Glanz und 

 begniigt sich gerne mit einem bescheidnern Loose. Der 



