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SOUS l'eau. Il paraît nécessaire, pour que leur péchc 

 réussisse, que les ondes soient un peu troublées-, car, 

 rétirés pendant le calme , ils ne se montrent que sur les 

 dix heures, lorsque les vents réguliers commencent à 

 souffler. . 



Quand, trois ans après, nous revînmes dans les mê- 

 mes lieux, les mois de'juillet, août et septembre se pas- 

 sèrent sans que nous vissions presque aucun de ces oi- 

 seaux. Ils avaient changé de demeure 5 quelques-uns 

 seulement , qui n'avaient pas suivi l'émigration générale , 

 se faisaient voir de temps à autre dans la rade. 



Armés d'un bec très-fort et dentelé en scie , les Fous 

 sont susceptibles de faire des blessures d'autant plus 

 dangereuses, qu'on a remarqué que , comme les Hérons , 

 ils s'élancent à la figure lorsqu'on veut les prendre après 

 les avoir abattus. 



Nous ne pouvons que faire mention d'une espèce que 

 tua M. Bérard, en allant, dans les pros des Carolines, 

 de Guam à Tinian. Elle était remarquable par la couleur 

 rose des membranes qui recouvrent ordinairement la 

 tête et le haut de la gorge. Les Carolins , pour qui la 

 chair de ces Oiseaux est un mets friand, s'en régalaient 

 avec un empressement tel, en se contentant de les pré- 

 senter au feu pour faire tomber les plumes , que notre 

 compagnon put seulement nous apprendre, sur cette 

 espèce nouvelle, ce que nous en rapportons. 



Le signe le plus certain pour reconnaître les Fous à lu 

 mer, serait de les voir plonger et disparaître sous l'eau. 

 Nous nous exprimons ainsi , parce qu'il existe d'autres 

 oiseaux qui semblent plonger et qui ne font que s'abat- 

 tre à la surface. Mais comme ceux dont nous parlons ne 

 sont pas dans l'usage de recourir souvent à celte immer- 



