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EXPLICATION DK LK PLANCHE XVL 



Fiç. i; Grain de pollen de froment, à PiDstant de Tanthèse ; les gra* 

 miles sont agglomérés duns son ccnlre. 



Vig. I his. Grain do pollen coloré par Piode ; les granules agglomérés 

 se peignent en bleu dans le tégument jaune. 



Fig. I ter. Grain de pollen non encore mûr. Ces trois figures sont vues 

 à une lentille d'une ligne de foyer, et par réfraction. 



Fig. 1. Grains de fécule de pomme de terre, avec leurs principales 

 formes et leurs priucipalej proportions. On en trouve de bien plus petits 

 encore que ceux que nous représentons ici. 



Fig. 3, Grains de fécule de froment. Ils affectent, en général, la 

 forme sphérique : cependant , quand le périsperme est corné , la com- 

 pression fait contracter la forme ovoïde à une foule d'entre eux On 

 voit , par ces figures , que le grain de pollen de froment pourrait se mou- 

 voir librement dans un des plus gros grains de fécule de pomme de 

 terre , tandis que le plus gros grain de fécule de froment n'atteint pas la 

 moitié du diamètre d'un grain de pollen. 



Fig. 4^ Grains de fécule de pomme de terre colorés par l'iode. 



Fig. 5. Tégumens des grains de fécule de pomme de terre , tels qu\)n 

 les voit nager dans le liquide à une lentille d'une ligne : on les voit ici 

 on incolores ou diversement colorés par l'iode; ils sont plus ou moins 

 plissés , selon qu'ils sont plus ou moins vides. Un d'entre eux a été en 

 partie carbonisé sur les charbons incandcscens de la première expé- 

 rience , et , en flottant dans le liquide , il permettait à l'œil de pénétrer 

 dans son intéiieur. 



Fig. 6. Ovaire de froment avant la fécondation. Les stigmates ont , à 

 cette époque , leurs fibrilles unilatérales. Ici nous les avons représentées 

 étalées, pour montrer leur disposition distique, (a) Partie saillante du 

 péricarpe , produite par la pression qu'exerce le mamelon basilaire des 

 périspervies ( fig. lob). Cette partie saillante et intérieure s'allonge en 

 éperon dans les graines de VEchinaria et de V Elytrophorus , Palis, j 

 par derrière se trouve le vaisseau qui s'insère sur la tige de la plante. 



Fig. 7. Coupe longitudinale du même, destinée à ne montrer que le 

 péricarpe composé d'une couche externe blanche très-épaisse, d'une 

 couche interne verte , qui est coupée en blnnc, sur sa paroi postérieure, 

 pai l« vaisseau ou placenta (c) qui s'insère sur la tige, {a) Empreinte du 



