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Oeffnung, die man nach unten halt, fiilirt man die Glasrohrenspitze 

 so weit ein, dass daneben Raura zum Ausfliessen des Tnhalts bleibt, 

 und blast nun, anfangs mit schwacherem, dann immer starkerem 

 Lungendrucke, so lange und womoglieh ohne abzusetzen, bis der In- 

 halt vollstandig heraus ist. Bei unbebriiteten oder nur einige Tage 

 bebriiteten Eiern geht das ohne Schwierigkeit und sehr schnell. Bei 

 starker bebriiteten, wo das Eiweiss schon eine ziihere Consistenz 

 erhalten, reicht meist eine Wasserinduction und Wiederholung des 

 Ausblasens aus. Ist der Fotus aber bereits so weit ausgebildet, dass 

 er im Ganzen nicht durch die Oeflhung geht, so muss man ihn mit- 

 tejst des scharfen Stahlhakens ' im Eie zerschneiden und stiickweise 

 herausziehen. Wiederholte Induktion von Wasser und erneuertes 

 Ausblasen bringt endlich den letzten Rest des Inhaltes heraus. Bei 

 zartschaligen durchscheinenden Eiern muss man auch die mit Blut- 

 gefassen durchzogene Haut mittelst des Hakens herauszuziehen su- 

 chen, die sonst zur Festigkeit des Eies beitragt und gegen Insekten- 

 frass durch Schliessen der Oeffnung mit einem Gemenge von Kreide 

 und Gummi arabicum geschiitzt wird. Bei einiger Uebung und eini- 

 ger Geduld wird man, auch sehr kleine Eier im letzten Stadium der 

 Bebriitung, ohne dass man eben die Oeflfnung sehr gross zu machen 

 braucht, vollstandig entleeren konnen, und hier zeigt sich besonders 

 die Zweckmassigkeit des konischen Eierbohrers, der Oeffnungen 

 ohne Spriinge macht, so dass man selbst dem kleinsten Eie mehr zu- 

 muthen kann, als einem grosseren, das bei der Durchbohrung Risse 

 etc. erhalten hat. Es ist deshalb nicht nothig, mittelst eines scharfen 

 Messers eine grosse Oeffnung zu schneiden, um das Junge herauszu- 

 bringen. Die Methoden des Macerirenlassens und des Aus- 

 fressenlassens durch Ameisen (man stellt die geoffneten Eier in 

 einer durchlocherten Schachtel in Ameisenhaufen) sind verwerflich, 

 da sie, wie wir gleich sehen werden, der guten Erhaltung des Eies 

 nachtheilig und unnothig sind. Mit grosser Vorsicht sind mehr oder 

 weniger eingetrocknete Eier zu behandeln. Man legt sie, geoffnet, 

 in Wasser, bis sich der Inhalt erweicht hat, und verfahrt dann wie 

 gewohnlich, hat aber wol zu beachten, dass die Schale ebenfalls wei- 

 cher geworden ist, und bei unsanfter Beriihrung besonders mit dem 

 Haken leicht verletzt wird. 



Die Eier soUen moglichst unverandert in die Sammlung kom- 

 men. Frisch gelegt oder bebriitet, wie man sie eben findet oder haben 



