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poissons ct une foule d'autres, que nous mentionnerons dans le tableau 

 g&aeral , n'abandonnent , presque jamais les cotes du midi de la France , 

 a 1'exception de la rude saison de 1'hiver, ou ils s'enfoncent dans la 

 profondeur ,de la iner. Du reste, quoiqu'ils vivent constammcnt dans 

 les memies parages, ils.ne se rencontrent pas toujours a portee des cd- 

 tes. Ces pbissons s'en eloignent en effet plus ou moins , d'apres la 

 marche de la temperature et les variations des saisons. 



Enfin, parmi les especes des eaux douces, que Ton peche a peu pres 

 constamment dans les memes eaux , on peut citer principalement la car- 

 pe, la tanche, le brochet , le barbeau, la percbe ct plusieurs autres , 

 que nous avons indiques dans notre tableau. 11 n'est pas cepenclant 

 toujours possible de saisir ces divers poissons pendant toutes les sai- 

 sons , puisque lorsque la temperature s'abaisse a un certain terme , plu- 

 sieurs s'enfoncent dans le sable ou dans la vase. Ces animaux , a p^ii 

 pres engourdis comme les especes hivernantes , y p.nssci t ainsi des temps 

 plus ou moins longs, sans prendre la moindre nourriture, et dans un 

 etat tout particulier, qui me>iterait d'atlirer rallention des physiolo- 

 gistes. Cette habitude d'engourdissement periodique est surtout fre- 

 quente chez la carpe , poisson devenu famcux par sa longevite. On en 

 connait , qui paraissent avoir vecu au dela de cent cinquante ans 5 du 

 moins Buflbn assure en avoir vu de cet %e dans les fosses de Pont- 

 Chartrain. 



De pareilles habitudes semblent communes a la morue, a ce poisson 

 des mers du Nord , dont la fecondite , pour ainsi dire inepuisable , oc- 

 cupe tant de bras, ainsi que des milliers de vaisseaux. Ce poisson 

 se retire aussi pendant 1'hiver dans la profondeur des eaux. C'est seu- 

 lement pendant la belle saison, que le besoin de deposer leur frai et 

 de pourvoir a leur subsis lance , attire les monies aupres des c6tes et 

 des bas fonds, ou elles esperent trouver les capelans dont elles font 

 leur pature. 



Mais la de nouveaux dangers les attcndent, dangers auxquels elles 

 snccombent d'autant plus facilement que leur voracite est extreme. En 

 effet I os morues se jelteni avec avidit^ sur les lignes ; elles n'attendent 



