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ORDRES. 



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GENRES ET 

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EPOQUE DES PASSAGES OU DBS MIGR AXIOMS . 



plusieurs especes d'anguilles , ou n'y en a-t-il 

 qu'une seule? Telle est la question, que 1'on 

 s'adresse assez souvent et a laquelle il n'est pas 

 encore possible de repondre d'une maniere pre- 

 cise. Si Ton consulte les pecheurs des rivieres , 

 aussi bien que ceux des mers , ils vous diront 

 tous , qu'il y a plusieurs especes d'anguille , 

 aussi distinctes par leurs moeurs que par leurs 

 caracteres exterieurs. Mais relativement au nom- 

 bre de ces especes , les pecheurs ne s'accordent 

 pas entre eux. Les uns en admettent jusqu'a 

 quatre ; ce sont ceux des rivieres , tandis que 

 les pecheurs des mers n'en reconnaissent que 

 trois. Sans rien decider a cet 6gard , nous adop- 

 terons pourtant les ide"es des derniers, ayant 

 observe" par nous-memes, les e"poques des pas- 

 sages des anguilles, qui vivent aux bords des 

 cdtes du midi de la France; mais avant d'en- 

 trer dans les details relatifs a ces e"poques , 

 nous allons faire connaitre les idees des pe- 

 cheurs des rivieres sur ces poissons. 



Ces pecheurs en reconnaissent quatre sor- 

 tes. La premiere ou la plus commune est 

 nomm6e par eux vergniaitx ; la seconde ou 

 Panguille a long bee, se distingue par un 

 museau tres-comprime et fort pointu. La 

 troisieme ou 1'anguille plat bee a au con- 

 traire un museau tres-aplati et tres-obtus et 

 enfin des yeux fort petits. La quatrieme se 

 reconnait assez facilement par la brievete* de 



