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ORDRES. 



GENRES ET 

 ESPECES. 



EPOQTJE DES PASSAGES OU DBS MIGHATIOMS. 



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dement dans les etangs. Elles s'y nourrissent 

 de petits mollusques , d'insectes , puis de petits 

 poissons, et enfin meme d'autres anguilles. Get 

 appat sert meme a les attirer vqrs les hame- 

 gons. Ces anguilles, dont les migrations parais- 

 sent bien constantes , acquierent souvent des 

 dimensions fort considerables. On en peche par- 

 fois d'assez grosses , lesquelles pesent de douze 

 a quinze livres. Leur chair d'une grande de- 

 licatesse les fait rechercher des gourmets , sur- 

 tout lorsque leur poids s'eleve jnsqu'a douze 

 a quinze livres. 



La seconde espece d'anguille, nommee anguille 

 fine , vit habituellement dans les etangs sales , 

 et va deposer son frai dans la mer, a peu pres 

 comme 1'espece precedente. Elle differe du 

 pougaou en ce sens , qu'elle n'acquiert pas 

 des dimensions aussi considerables. 



: Cette espece remonte le plus ordinairement 

 dans les fleuves et les rivieres , poussant fort 

 loin ses excursions; il en arrive du in on is jus- 

 qu'au lac de.: Geneve, a la verite en petit nom- 

 bre , la perte du Rh6ne leur opposant un 

 obstacle, qu'elles ne peuvent franchir qu'avec 

 beaucoup de difficulte; aussi ne paraissent-elles 

 dans ce lac , que lorsque les eaux recouvrent 

 ce gouffre. 



C'est du reste ordinairement au printemps , 

 pendant la nuit et lorsque la June est au des- 

 de 1'horizon, que les anguilles passent de 



