J' r zn do Ziekten , w?/tan wif ^ Nahmrlyte 



CCXXV. Ten aanzien van de 

 (Aardgewasfen), -behoorde de voorraad, 

 onder begunftiging van vriendelyke overriding 

 van de nuttigheid (0j verre boven de Meel- 

 fpyzen , vooral der ongegisten ( . XCIV. ) , 

 ter plaaife , daar die ontbreeken ( CXLVIIL 

 3.) , zoo toereikende te zyn , dat die voor den 

 gemeenen man ten betamelyken pryze te beko- 

 men waren (n). De Halmvrugten (Cc- 



realiay, zyn by vvebig ligte groenten , en wat 

 vrugten voldoende; en ceffens goede behoedmid- 

 middelen voor de gevolgen , die uit de gewoone 

 oncaarting der vogten te vreezen zyn; doch niec 

 zoo voedzaam, als vleefch. - In den winter 



moest 



<w) [Wylen] de WelEd.Geftr. Heer [liargennr. P. BINK- 

 HOR.STJ heeft my verhaald , dat hy een Boer, die altoos in 

 Zyn landpacht ten agt^ren was , door het afraden van het na- 

 dcelig gebruik der meelfpyzen , en her. aanraaden van het 

 eeten van vleefch en aardvrugten , bin'nen weinig jaaren zoo 

 ver te recht gebragt heeft , dat hy naderhand op zyn tyd be- 

 taalde , en met zyn gezin veel gezonder dan van te vooren 

 was, Zyn Wei Ed. Geftr. gaf hem vryheid om een Beestje 

 te weiden voor zyn huisgezin , en een ftukje lands tot war- 

 noes : beduidde hem, dat hy in den vleefch -ketel een zakje 

 gort en van zyn warmoefery'kooken moest , waar toe hy dan 

 geen boter behoefde , en , beneffens zyn vleefcb , daar van 

 eeten konde. - 



O) Dat dit met onmogelyk zy , zelfs in volkryke plaat- 

 fen , biykt uit het voorbeeld der ffcad Amftcrdam^ alwaar aau 

 den Overtoomfchen weg twee duizend brocibakken liggen , 

 die in den winter zoo veel voorraad van verfche groenten tiit- 

 leveren , dat zy niet alleen die volkryke Stad , maar zelfs 

 de omliggende Steden , tot 'sHage toe , kunnen voorzien ; 

 en de iatuw en dunfel voor eeaen maatisGfl prys kunnen ver- 

 koopen. 



