^ BOTANICO-OECONOMICA. 99 



DE GLUTINE. 



Repericur gluten in Glandibus quercinis, fed 

 multo majori quantitate in (eminibus Aefculi 

 Hippocasrani ; nullum caetero nostrum fugit, fer 

 mentationem panis omnino pendere ab illd fub- 

 fhntid vegeto-animali. Gluten illud, ut do- 

 cuit Cl. Cadet, ad aliquot ufus adhiberi po- 

 test. Jam, v. g. in aqua 4 maceratum donee in 

 pultem refolutum fuerit , ad conglutinationem va- 

 forum vel porcellanorum vel fictilium ufurpatur. 

 Verum fi gluten prius fermentatum trituratur In 

 alcoole, conficitur quaedam mucilago, quae, de 

 novo in alcoole diluta , praestat liquorem gluti- 

 nofum (vernis) ad illustrandum ligna, chartam, 

 cet. , maxime idoneum. Illud praecerea gluten, 

 calci mixtum, conficit iutum, quo vafa dcscilla- 

 coria optime obturantur. (i) 



DE SACCHARO AMYLACEO. 



Vidimus, p. 21-25, feculam amylaceam uti- 

 litcr extrahi posfe e feminibus Aesculi; cujus 

 feculae utilitatis mentionem fecimus. Restat ad- 



huc 



in libro, cui titulus: Kops, Magazyn van Landbouw, 

 Tom. I. p. 409-501. 

 (I) Cadet, Jnnales dt Ckimic* Tom. LXI. p. 



G 2 



