BOTANICO- OECONOMiCA. 57 



praeter gratisfimum faporem, maxime cxpetun- 

 tur. Nemini non notum est illud acccptisfimum 

 alimentum feu Nottga, e nucibus ficcis paratum. 

 dqua nucum, quae conitat e floribus Juglandis 

 et fructibus vario in tcmpore ec plurics destilla- 

 tis, nee non Ratafia > alias liquor dulcisfimus, 

 qui paratur e nucibus recentibus aquae vitae et 

 foccharo mixcis, in officinis ubique proscant. 

 Oleum e nucibus rice felectis , et absque ignis 

 fubfidio cxpresfum, dulcc fcilicct et recens, 

 cum oleo olivarum , ratione bonitatis, certac : 

 hinc hujus olei frequentisfimus ufus tarn in cu- 

 linis quam in acetariis, ubi faepisfime butyri 

 vices gerit. Oleum vero igne paratum ad lu- 

 cernas, atramentum typographicnm , faponem 

 fervatur. Pictoribus praeterea colorumque trito- 

 ribus, ob naturam ficcativam, utilisfimum est; 

 adhuc fit melius, fi cum p'umbi praeparationi- 

 bus coqnatur. Idem oleum fi radiis folaribus 

 expofitum fpisfetur, et fi dein oleo terebenthinae 

 misceatur, liquorem efFormac glutinofum ad ope- 

 ra intcstina illustranda maxime idoneum (i). 

 Quod ad magma fub prelo restans post olei ex- 

 presfionem attinet, fubftantia nutrititia omnino 

 est, ad faginandas oves, cohortales aves, etc., 



ad- 



(0 Rozier, Court complet <T agriculture , Tom. VI I. 

 p. lid. 



