245 



kjober i April de jydske Stude i Husum, som han enten 

 feder til Udgangen af October ellcr saelger som halv- 

 fcdcde i Juli, hvorpaa han kjober ny Besrctning. Andre 

 holde Malkekoer ; medens en Ko i et sjfellandsk Meieri 

 om Sommeren i det hoieste giver 4 a 5 Kander 5 ) 

 Maelk daglig, kan en eiderstedsk Ko om Sommeren 

 give 10 20 Kander daglig 6 ). Forpagtning af Jord 

 kan her finde Sted aarsviis; noget, som i frugtbare 

 Egne af vort Fasdreland er ufornuftigt og naesten ugjorligt. 

 Mange Fenner i Eidersted eies af Folk, der boe t. Ex. 

 i Hamborg, Flensborg (ogsaa i Kj0benhavn). Forpag- 

 teren modtager Nxjglen til Fennen den Iste April og 

 skal aflevere den igjen den 12te November; Fennen 

 maa i Reglen ikke ploies, ja ikke engang meies, men 

 kun afgrassses, og dog er Leien 2026 29 32 Daler, 

 alt som Jorden er til; men Skatterne be!0be sig til 6 a 

 8 Daler af hvert Demat. Der ere Grassgange i Eidersted 

 saavel som andre Steder i Marsken, der aldrig have vaeret 

 under Plougen, hvorpaa der aldrig er hostet Korn, og 

 som altid have baaret Grass; men den storre Deel af 

 Marsken, ogsaa af Eidersted, bliver tillige dyrket. Dette 

 skcer paa den svaere Marsk, naar man onsker et storre 

 Udbytte; paa den lette Marsk er det ofte nodvendigt, 

 da Graesgangene med Aarene tabe deres Godhed, idet 

 de blive overvoxede med Ukrud t. Ex. Yeibred (Kaem- 

 per) og Tidsler; da maa Jorden braskkes op og pleies, 



6 ) I Kjebenhavns Omegn 8 Kander. 



8 ) I et gammelt Digt, der 1610 blev oversat paa Plattydsk, hedder 



det: ,,Denn ein Koh dagligch geven kan, Negen Kan Melck na 



liibschen mat." 



