( 310 ) 



graad iets te laat, dan neemt men het alcoholgehalte te 

 laag aan. Waar is hier de juiste tijdsbepaling, waarop 

 de graad moet geuomen worden ? Dit werktuig, met hoe- 

 veel zorg ook zamengesteld, kan slechts bij benaderiDg 

 het alcoholgehalte aanduiden, en is niet geschikt om door 

 ongeoefenden gebruikt te worden. Voor slappere vochten 

 is het in elk geval beter dan voor sterkere, ook dewijl 

 van den 20 sten graad af, de afstanden tusschen den eenen 

 graad en den anderen hoe langer hoe kleiner worden. 



Een andere toestel voor dit doel ia later uitgedacht 

 door J. J. POHL. Daar het kookpunt van mengsels van 

 alcohol en water, bepaald door GROWING, YELIN, CASORIA, 

 URE en anderen, aanmerkelijk verschilt, en die bepalingen 

 voor het gebruik niet kunnen dienen, heeft POHL getraoht 

 met de meest raogelijke naauwkeurigheid het bedoelde 

 kookpunt vast te stellen, en mengsels van alcohol en 

 water, waarvan het spec. gew. op de naauwkeurigste wijze 

 bepaald was, beproefd. In de volgende tafel zijn de gemid- 

 delde uitkomsten van 46 proeven bijeengevoegd, en het 

 daarin opgegeven kookpunt geldt voor eenen barometer- 

 stand van 760 mm . 



Alcohols-gewigts - 

 percenter! der vloeistof. Kookpunt. 



1. 98,696. 



2. 97,740. 

 4. 95,836. 

 6. 94,164<. 

 8. 92,660. 



10. 91,378. 



12. 90V249. 



Het bleek hem, dat de vaste stoff'en, die in gegiste 

 vochten voorkomen, op het kookpunt geen invloed oefe- 

 nen, en dit alzoo insgelijks dienen kan, om daaruit tot 



