( 56 ) 



MITSCHERLICH bewcert , maar ook met de metaal-oxyden zelve, Hij 

 berispt MITSCHERLICH daarover, dat deze den nederflag, bekomen door 

 de vereeniging eener oplosfing van zwavelzuur koper-oxyde en eiwit , 

 nice behoorlijk uitwiesch ; fchrijft bet daaraan toe , dat hij in het door 

 het filtrum gedreven water ineer zwavelzuur dan koper-oxyde bekwam , 

 en een mengfel van onderfcheidene ftoffen overhield. Immers, daar het 

 eiwit met zwavelzuur eene oplosbare vereeniging aangaat , zal de ne- 

 derflag door zvvavelzuur-koper te weeg gebragt , niet zorgvuldig uitge- 

 wasfchen zijnde, noodwendig van dezen oplosbaren fulphas albuminis 

 in zich ophouden. 



Het geaclit Medelid berispt verder den Duitfchen Scheikundige daar- 

 over , dat hij niet in aanmerking genomen heeft , dat het eiwit ook zwa- 

 velzuur en vrije zwavel bevat , waarvan de laatfte zoo gemeenzaam aan- 

 leiding geeft tot de ontwikkeling van gezwaveld waterftof-gas. De Heer 

 MULDER haalt eene proefneming aan, door hem zelven in het werk ge- 

 fteld , waaruit blijkt , dat in een wel uitgewasfchen nederflag , door zwa- 

 velzuur koper-oxyde in eiwit te weeg gebragt , naauwelijks een procent 

 zwavelzuur wordt gevonden , terwrjl in eene overeenkomftige hoeveelheid 

 onverbonden eiwit bijkans anderhalf procent wordt aangetroffen. Hij 

 leidt hieruit af, dat het zwavelzuur, in meer genoemd prsecipitaat aan- 

 wezig , geboren is door de oxydatie dr vrije zwavel. 



De Heer MULDER gaat vervolgens over tot de befchouwing van den 

 nederflag. Hij meent , dat hetzelve niet alleen is albuminas oxydi cu- 

 pri , eiwit met koper-oxyde , maar ook phosphorzuur koper-oxyde be- 

 vat , welk laatfte daardoor geboren wordt , dat er in het wit van eijeren 

 phosphorzuur aanwezig is. Bepaalde proefnemingen pleiten voor dit 

 gezegde. 



Hij leidt ten laatfte nit zijne voordragt het befluit af, -dat de eiwitftof , 

 in de natuur voorkomende , beftaat uit drie zelfftandigheden : i e . eene 



ver- 



