QUATORZIEME SESSION. 341 



produire de nouveau, il ne faudrait pas trop seh&ter d'arrachcr lespom- 

 mes de terre ; on a remarqu6 en Suisse et ailleurs, que les tubercules 

 arrach6s prematureraent ontfini, comrae les autres, par se gater tout- 

 a-fait, malgre les precautions prises pour les conserver. II parait que 

 la porame de terre une fois atteinte, la maladie faisait moins de pro- 

 gress en terre que dans toute autre circonstance, ou des causes phy- 

 siques tendaient sans cesse a l'augmenter. Ceux qui ontsuivi, cette 

 annee, ce pr^cepte, se sontbien trouves de l'avoir mis en pratique. 

 Les experiences precipes confirment en tous points cette maniere de 

 voir, et prouvent suffisamment qu'il y a avantage, dans ces sortes de 

 circonstances, a ne pas ope>er la recolte du tubercule avant saparfaite 

 maturit6. Nous avons vu, en effet, que la portion de champ laissee in- 

 tacte (n. 1), et atteinte par la maladie des les premiers jours de son 

 invasion, n'a fourni, m6me apres cinq semaines, qu'un huitieme de 

 pommes de terre gates, tandis que des memes pommesde terre pla- 

 c6es tout autour de ces dernieres, et arrachees mal a propos des Pap- 

 parition du mal,n'ontpu se conserver saus s'alte>er dans une beau- 

 coup plus grande proportion. 



3 La section des fanes, operee dans la division n. 3, a non seule- 

 ment, comme l'experience n. 2, diminue" et suspendu les progres du 

 mal dans un rapport tres sensible , mais elle a encore eu pour r6sul- 

 tat d'augmen'ter considerablement le produit de la recolte. Cette aug- 

 mentation a t dans les proportions suivantes : 



Pommes de terre saines 



N 1. , 100 



N2. . 112 



N 3. 150 



Observons tout d'abord que cette operation ne peut pas etre faitc 

 impunement a toutes les epoques de la vegetation. Si c'est par les 

 racines que les plantes s'assimilent les elements de fertility du sol, 

 c'est par les feuilles qu'elles exploitent les couches atmospheriques a 

 leur profit. La pomme de terre est une plante aerivore, c'est-a-dire 

 qui se nourrit autant et peut-etre plus par l'absorption des substan- 

 ces repandues dans l'air, aspires par ses feuilles et ses tiges, que 

 par les matieres absorbees de la terre au moyen des racines. Tel est 

 le motif pour lequel la plante qui nous occupe exige, jusqu'a une cer- 

 taine epoque, la conservation de toutes ses parties vertes pour pou- 

 voir atteindre son developpement, et la soustraction prematuree des 

 feuilles nuit considerablement a la quantite de produit qu'elle peut 

 fournir. Mollesat a fait a ce sujet des experiences dont les resultats 

 meritent de trouver place lei. Les fanes coupees : 



