QUATORZIEME SESSION. 403 



il etait inscrit , nous avons pense qu'elle devait trouver ici 

 sa place. 



La solution de cette question, dit M. Robert, ne saurait avoir plus 

 d'opportunite qu'en Provence, ou dans la plupart des contres les ce- 

 reales semees dans des terres I6geres et peu riches, ne donnent que 

 des tiges minces et courtes et fournissent par consequent peu de pail- 

 les. Par rapport a la s6cheresse duclimat, les prairies artificielleseHant 

 egalement peu etendues et ne donnantqu'une premiere coupe de four- 

 rages comme les sainfoins , lorsqu'il en existe, la plus grande partie 

 de lapaillesetrouveconsommeepourla nourriture desbestiaux.il ne 

 reste alors pour employer comme litiere que le bois, l&bauque, espece 

 de jonc maritime, des aspics, les feuilles de quelques arbres, comme 

 les noyers , les chenes ; mais les lieux ou Ton jouit de ces diverses 

 ressources sont Ires bornes , et le plus souvent on est reellement 

 fort embarrasse pour se procurer les materiaux n^cessair'es pour 

 former la litiere des animaux de la ferme , d'ou vient la penurie des 

 engrais dont la production est loin d'etre en rapport avec le nombre 

 des bestiaux qu'on eleve ou necessaires a l'exploitation de la ferme. 

 Le plus souvent alors , les urines et les excrements de ces animaux 

 sont presque entierement perdus , faute de pouvoir les recueillir 

 ou les absorber d'une maniere convenable, mme lorsque ces matie- 

 res sont regues sur la litiere composee des substances veg6tales 

 dont je viens de parler; les principes qu'elles contiennent en plus 

 ou moins grande quantity , tels que des sels phosphatiques, a base 

 de potasse , de soude , de magn6sie , de chaux , d'ammoniaque, 

 d'acide urique, la gelatine, etc. , sont presque entierement perdus, 

 surtout lorsque cette litiere, enlev^e de l'etable et entass^e , fer- 

 mente, et que par la fermentation, les principes gazeux, tels que l'am- 

 moniaque, l'azote libre ou combine , les sulfures et hydrosulfures , 

 l'acide carbonique, se degagent et se perdent dans l'atmosphere. J'ai 

 propose dans un mmoire publie dans les Annates provenpales d' agri- 

 culture, en mai 1842 , un proc^de propre a fixer ces principes liquides 

 ou gazeux , des excrements des bestiaux, par le moyen duquel les 

 fumiers des bergeries et des etables sont augmented et ameliores , 

 et qui peut supplier au defaut de paille et d'autres substances v6- 

 g^tales pour recueillir les principes fecondants qui se trouvent dans 

 ces excrements animaux. G'est par l'interm6diaire de la terre qu'on 

 parvient a ce resultat , et ici la theorie est parfaitement d' accord 

 avec la pratique. Toutes les matieres premieres , dit Justus Liebig, 

 dans ses Lettres sur la chimie , page 94, les roches , les pierres 

 permables , les mottes des. champs , sont de veritables corps aspi- 

 rateurs d'air et en m3me temps d'oxigene ; chacune de leurs plus 

 petites particules s'entoure d'une veritable atmosphere d'oxigene 



