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des olives , qui non-seulement produirait un effet imrae- 

 diat , mais aurait, en outre , pour resultat important d'em- 

 pecher que Fanimal fut conserve par les chrysalides , jus- 

 qu'aux annees suivantes. 



Pour arriver la , il faut que le gouvernement vienne au 

 secours de l'agriculture par une mesure legislative pareille 

 a celle de I'echenillage ; il faut done que les proprietaires 

 en sollicitent l'adoption par tous les moyens a leurs dispo- 

 sitions. 



M. Guerin termine en faisant un appel a toutes les So- 

 cietes savantes et aux Membres qui les composent, afin qu'on 

 e"tudie de tous les cotes , une question aussi importante que 

 celle qu'il vient de traiter, pour arriver enfin , concurrem- 

 ment avec la Societe royale et centrale d'agriculture, a un re- 

 sultat de la plus grande utilite pour le pays. 



Ce remarquable memoire (1 ) dont la lecture a vivement in- 

 teresse" l'assemblee , a donne lieu a la discussion suivante : 



M. Barthelemy , tout en s'inclinant devant le savoir de M. 

 Guerin-Meneville , presente quelques observations au sujet 

 de la cueillette native des olives, quipourrait , a son avis , 

 etre tres prejudiciable , dans nos contrees, a cause du man- 

 que de grandes usines pour la trituration des olives. Les 

 moulins a huile ne fonctionnent generalement que pendant 

 un laps de temps assez court ; les olives cueillies trop tot et 

 entass^es avec l'incurie qui distingue nos paysans, seraient 

 attaqu^es par les insectes dans les magasins , et le mal au 

 lieu d'etre diminue n'en serait que plus grand. 



M. Guerin repond a cette observation que le mal que 

 redoute M. Barthelemy ne pourrait avoir lieu que dans l'hy- 

 pothese ou les olives cueillies et entassees seraient deja atta- 

 quees , circonstance qui ne se presentepas dans le cas d'une 

 cueillette precoce. 



M. Barthelemy replique que des olives observees avec 

 soin , et qui ne paraissaient pas attaquees , ont donne plus 



(I) Nous rcgrettons que M. Guerin-Meneville n'ait pas depose son memoire 

 au Secretarial general du Congres, et qu'il nous ait ainsi prive de consigner 

 ici en entier cet intercssant travail. 



