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Le sous-actate de plomb prcipite de cette infusion la moiti environ 

 des principes solubles qu'elle renferme. Le prcipit, qui est jaune plus ou 

 moins fonc, selon qu'il provient du th noir ou du th vert, contient toute 

 la matire colorante, tout le tanin et un acide particulier qui donne un sel 

 insoluble d'un jaune chamois avec le sous-actate de plomb; je n'ai pas en- 

 core termin l'examen de cet acide. 



J'ai constat que ce prcipit complexe ne renferme qu une quantit 

 insignifiante d'azote. C'est donc dans la partie de l'infusion non prcipitable 

 qu'il faut chercher les substances qui renferment cet lment. 



Pour doser la thine , M. Mulder vapore l'infusion avec de la magnsie 

 caustique, et traite le rsidu par l'ther qui ne dissout que la thine. En mo- 

 difiant ce procd , qui reste encore trs-imparfait pour plusieurs motifs que 



i'ai indiqus dans mon Mmoire, j'ai retir les quantits suivantes d thine 

 . . , 'Juin liio ,';-jii:iphi(i 



(le ioo parties de 

 r 



th hyson 2,4o 



autre 2,56 



mlange parties gales de pondre canon , de hyson , 



d'imprial, de caper et de kekoe 2,70 



1 ' ' mi 



poudre canon 4) 1 



autre o,5 







Ces quantits sont beaucoup plus fortes que celles qui ont t obtenues 

 tant par M. Mulder que par M. Steinhouse; elles sont nanmoins insuffisantes 

 pour reprsenter l'tat de thine tout l'azote de l'infusion; car la composi- 

 tion de la thine tant reprsente par la formule C 8 H ,0 Az 2 O 2 , et cette 

 substance contenant 29,0 pour 100 d'azote, le th poudre canon doit ren- 

 fermer 7,4 et le souchong G,5 de thine dans 100 parties de ces ths pris dans 

 leur tat ordinaire , si aucune autre matire azote n'accompagne la thine 

 dans la dissolution. 



Au moyen du procd trs-simple que je vais indiquer, je suis arriv 

 constater une proportion de thine plus considrable que celle que j'avais 

 d'abord obtenue. On ajoute l'infusion de th chaude du sous-actate de 

 plomb, puis de l'ammoniaque; dans la liqueur, spare par filtration du pr- 

 cipit qui se forme, on fait passer- un courant d'acide sulfhydrique , et on 

 vapore une douce chaleur la liqueur dbarrasse du sulfure de plomb; 

 on obtient par son refroidissement une abondante cristallisation de thine, et 

 une eau-mre qui fournit de nouveaux cristaux par une vaporation mnage. 

 On purifie les premiers cristaux en les faisant cristalliser dans l'eau , et on se 



C. R. , 1843 , 2 Semestre. (T. XVII, N 3.) ! 5 



