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Les engrais augmentant considrablement les rcoltes, il est toujours 

 utile d'en acheter lorsqu'on peut se les procurer un prix infrieur la va- 

 leur des excdants de produits qu'ils procurent. Il y a lieu d'esprer que les 

 sels ammoniacaux pourront, en grande partie, suppler l'insuffisance des 

 engrais et accrotre les produits de l'agriculture. 



J'ai remis M. Boussingault des cbaulillons des foins et des froments 

 arross avec des dissolutions de .sels ammoniacaux, puisqu'il veut bien les 

 soumettre une analyse. Ce travail sera d'une grande utilit, et jettera de 

 nouvelles lumires sur une matire qui intresse l'agriculture un si haut 

 degr. 



Compression d'un champ de froment avec le rouleau des chausses. 



Les agronomes admettent gnralement qu'un terrain meuble est fa- 

 vorable la vgtation du froment, et ils recommandent mme de donner 

 un coup de herse au printemps pour ameublir le terrain, afin de favoriser 

 l'action de l'air et du soleil. 



Dans une exprience que j'ai faite, j'ai pris mon point de dpart d'un 

 principe tout oppos et qui est fond sur un fait pratique. On aime pro- 

 mener les troupeaux de mouton sur le froment lev en octobre et en no- 

 vembre, afin de tasser la terre. Le passage de ces troupeaux fait disparatre 

 toute trace de vgtation ; nanmoins les champs de froment ainsi traits 

 sont au printemps les plus beaux et produisent les plus belles rcoltes. Il ne 

 faut pas confondre ce passage du troupeau avec le parcage qui engraisse les 

 champs, car le simple passage des moutons n'y dpose qu'une partie insigni- 

 fiante d'engrais qui, d'ailleurs, ne pourrait agir que sur les plans o il" tombe, 

 et les champs ainsi fouls prsentent une vgtation uniforme vigoureuse. 



Au mois d'octobre 1842, j'ai fait passer mon rouleau compresseur de ^^o 

 de longueur et de i ra ,3o de diamtre, du poids de 3 100 kilogrammes, une 

 seule fois, sur un champ de froment de 23o ares. Le froment tait lev, et la 

 compression a t uniforme et complte. Dans cette opration, j'ai eu en vue 

 de comprimer le sol, pour empcher qu'il ne contracte trop d'humidit et 

 qu'il ne s'y arrte mme de l'eau, dont la conglation doit ncessairement 

 endommager de jeunes plantes. J'ai de plus pens que la compression du 

 terrain, laquelle parat particulirement favorable au froment, conserverait 

 mieux l'humidit pendant la belle saison, et que les racines , mieux affermies 

 dans le sol , pousseraient des tiges plus vigoureuses. Mes prvisions se sont 

 ralises au del de mon attente; le champ est demeur uniformment garni, 

 la plante s'est bien dveloppe au printemps , et est reste constamment belle 

 jusqu' la rcolte. Tous les cultivateurs des environs l'ont remarqu et en 

 ont t tonns. 



