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que celui qu'il obtient en France, surtout dans les lo- 

 calites eloignees des grandes villes. 



M. le general Raymond invoque de son cote, dans 

 cette circonstance, l'autorite du chimistePayen. L'ou- 

 vrier agricole ne consomme pas en viande ou en sub- 

 stance azotee la moitie de la quantite consommee par 

 l'ouvrier de Paris; son regime est d'une insuffisance 

 reelle sous ce rapport ; il est vraisemblable que cette 

 insuffisance le place dans une condition hygienique 

 defavorable. 



On passe a l'etude de la question portee sous le 

 n 3 du programme : 



L'agriculture est-elle suffisamment progressive en France 

 pour que l'on puisse espe>er qu'elle continuera encore 

 longtemps a fournir aux besoins dela population, en sup- 

 posant que celle-ci suive,, dans l'avenir, la marche ascen- 

 dante qui s'est faitremarquer depuis le commencement du 

 siecle? 



Celte question donne lieu a une assez longue dis- 

 cussion. Qu'il soit permis au secretaire de ne rappor- 

 ter que la partie des opinions emises qui lui a paru 

 avoir un trait plus direct a la solution proposee. 



M. Lebrun parle le premier. II rappelle que la po- 

 pulation en France a double depuis un siecle et demi; 

 mais il fait remarquer que Taccroissement, qui avait 

 d'abord eterapide, s'est seusiblement ralenti depuis le 

 milieu de la derniere periode de 50 ans. II resulte de 

 la , suivant lui , que l'agriculture a cesse de fournir 

 completement aux besoius du pays; encore, ajoute- 

 t-il, elle n'a fourni cette incomplete sustentation qu'au 

 moyen de ressources temporaires ou extraordinaires : 

 elle a du defricher 1 5 millions d'hectares de forets ou 



