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Pour quelles cspeces de re'coltes reserve-t-on les fumiers ? 



Pour toutes, mais particulierement pour le froment, seigle et 

 chanvre. 



Combien d'annc'es une piece de ierre resle-t-elle sans reccvoir 

 defumier ? 



Dans la partie limagneuse, elle reste cinqans; dans la partie 

 a mi-coteau, on fume tons les ans, et quelquefois pour lesrecoltes 

 du printemps,et pour celles d'hiver : mais les fumures sont lege- 

 res; la terre de cette partie du departement est legere, et elle ne 

 comporterait pas les fortes fumures des pays bas. 



La montagne ne fume que tous les trois ans, et ton jours sur 

 le seigle ; elle ne fume pas les avoines; quelquefois les pommes do 

 terre ; le fumier leur donne mauvais gout , mais les fait prod u ire 

 davantage : le pacage y est un grand moyen du fumage. 



Quelle condition faut-il pour quune basse-cour soil bonne 

 a fair e le fumier ? 



II faut qu'elle soit bien pavee, et en pente du cote du fumier, 

 qui doit etre dans une excavation , pour conserver Thumidite et 

 les sues du fumier. 



Quels sont les causes qui empechent une ferme de fournir 

 assez defumier pour son usage ? 



C'est qu'a defaut de fourrages on fait manger la paille : l'e- 

 tablissement en grand de prairies artificielles , en rapport avec 

 l'etendue et les besoins de la ferme , est le seul moyen de parer 

 a cet inconvenient : le departement est en arriere a cet egard. 



Faiton usage des re'colles en verd pour fumage ? 



Dans une grande partie de la Limagne, on enfouit les recoltes 

 en verd , et on s'en trouve bien : cette methode est adoptee pres- 

 que partout dans le pays bas ; la montagne ne la connait pas. 



Quelle est la regie pour Vemploi des fumiers , entre le fer- 

 mier sorlant et lefermier entrant ? 



Ordinairement , a Tentree d'un fermier dans un bien, il est 

 dresse proces-verbal des quantites de terre qu'il recoit ensemen- 

 cees; il doit en laisser le meme nombre en sortant : tous les fu- 

 miers de la cour restent au domaine. II n'est pas d'usage que le 

 fermier sortant en emporte. 



