DEUXIEME SECTION. 441 



chose de moins pour la seconde. II y a peu de difference dans les 

 produitsdes deux coupes quand la terreest favorable. On le cul- 

 tive ordinaireraent pour les bestiaux de la ferme. 



BETES A CORNES. 

 II a ete repondu. 



ARBRES. 



Les pommiers sonl-ils un produit important pour le pays? 



Les pommiers sont fort importants pour la partie basse et pour 

 la moyenne de la Limagne ; la montagne n'en a pas ; ils sont des- 

 tines en grande partie au commerce de Paris. La plus grande par- 

 tie des prairies de la moyenne et basse Limagne en sont plantees, 

 et c'est la source d'un bon revenu , surtout quand les pommiers 

 sont de bonne espece. Celles dont le commerce se charge sont la 

 reinette, la Canada, l'api, labarbarie. 



On greffe le pommier apres deux ou trois ans de plantation ; 

 dans le lieu qu'il doit occuper, a la hauteur de cinq pieds. La 

 greffe se fait en fente. On fait rarement du cidre de la pomme et 

 de la poire; ces fruits sont tous destines au couteau. Le poirier 

 est destine au meme usage. Sa culture a beaucoup moins d'eten- 

 due ; elle est peu l'objet de commerce etranger. 



BOIS. 



Ya-t-il des bois taillis et de haute futaie ? 



La haute montagne a assez de bois haute futaie; la moyenne a 

 beaucoup plus de bois taillis. Les essences de ces bois sont le chene, 

 le hetre et le bouleau. Les bordures des pres et des terres ont 

 beaucoup de ces especes; deplus, des frenes et des ormeaux ; 

 le feuillage du premier est un moyen de nourriture d'hiver pour 

 les betes a laine. 



A quel age ame'nage-t-on les bois ? 



A dix ans. 



Que retire-t-on des taillis ? 



Dans la plus grande partie des pays eloignes des villes , on le 

 reduit en charbon ; on en faitaussi des fagots, pour la boulangerie 



