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nous bornerons-nous a quelques indications sommaires, qni suf- 

 iiront peut-elre pour mettre sur la voie des ameliorations et des 

 reformes a accomplir pour atteindre le but propose". 



Ce but est multiple. II faut d'abord pourvoir a I'augmentation 

 des substances nutritives; il faut ensuite que le prix de ces sub- 

 stances soil mis en rapport avec les ressources des consomma- 

 teurs; il imporleenfin de prevoir les cas de disette et de prevenir 

 les fluctuations excessives dans le commerce des denrees alimen- 

 taires. 



A. Moyens de pourvoir a I' augmentation des substances nutritives. 



Quel que soit le degre de perfectionnement auquel est parve- 

 nue 1'agriculture dans les Flandres, nul ne contestera cependant 

 qu'elle ne soit encore susceptible de nouveaux progres. Dans 

 une brochure, remarquable a plus d'un litre (1), M. H. Kervyn 

 e"met a cet egard des vues que nos cultivateurs flamands feront 

 bien de mediler; elles contribuerorit a vaincre la routine qui pre- 

 vaut encore dans plusieurs localites, et a d^montrer la possibi- 

 lite et la presque certitude de lirer d'un terrain donne des pro- 

 duits plus abondants et meilleurs que ceux qui s'y recoltent 

 aujourd'hui. Nul doute, par exemple, qu'en convertissant a 1'aide 

 d'arrosages les terres arables de mediocre qualite en prairies et 

 en cultures legumineuses, on ne parvienne a multiplier les bes- 

 tiaux et par suite la production de la viande; raccroissement dti 

 betail entrainerait a son tour 1'augmentation des engrais et par 

 suite des cere"ales et des autres produits alimentaires. C'est ainsi 

 que tons les perfectionnements senchainent et qu'il n'est, pour 

 ainsi dire, pas de limites au travail degage de prejuges, e"claire 

 par 1'intelligence et slimule par la ferme volonte de reussir. 



Parmi les moyens de pourvoir a 1'augmentation des substances 

 nutritives , nous citerons les suivants : 



Le perfectionnement et la culture des plantes indigenes; 



(1) Quelques vues pratiques pour I' amelioration du sort dc la, popula- 

 tion nirale des Flandres. Gancl, 1845. 



