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les hommes pays ce prix retournent 35 mtres cubes de tei're par jour la 

 bche, comme en Provence; alors la main-d'uvre serait si bon march, 

 qu'on se demanderait ce qu'on fait des charrues dans ce pays, car la bche 

 prsente presque le mme i-sultat conomique que la charrue quand le prix 

 d'un mtre cube de travail est un peu au-dessous de 5 centimes. 



Un autre trait qui place le dpartement de Maine-et-Loire dans cettf 

 position de transition que nous lui avons assigne , c'est l'emploi presque ex- 

 clusif des boeufs pour les labours , comme dans le centre de la France, et l'u- 

 sage presque gnral du mtayage; cependant il touche aux dpartements de 

 la Normandie o la culture n'a lieu que par les chevaux et o le fermage est 

 le seul mode connu d'exploitation. 



" Nous ne devons pas ngliger de recueillir dans l'ouvrage que nous exa- 

 minons diffrents traits qui peuvent confirmer les grands principes agricoles. 

 Ainsi l'auteur fait remai'quer que l o le rapport des terres herbagines aux 

 terres imposables est plus considrable, la culture est plus productive; 

 qu'ainsi dans les valles et les parties les plus riches du dpartement, la pro- 

 portion des herbages dpasse la moyenne de celle du dpartement, tandis 

 qu'elle leur est iafrieure dans les pai-ties les plus pauvres. Quoique nous re- 

 gardions comme prouv qu'une forte proportion de nourriture destine aux 

 animaux , et produisant des engrais , est une condition de succs dans l'agri- 

 culture de nos contres, nous ne pourrions admettre que le fait rapport oi 

 ft une preuve suffisante, si l'on n'avait pas dmontr auparavant l'gale apti- 

 tude des deux espces de terrains compars produire des herbages. 



Sur les terres qui se desschent de bonne heure au printemps, et qui 

 sont peu profondes , le fourrage rcolt est ordinairement si peu de chose , 

 en comparaison de ce que l'on en retire en seigle ou en froment , au moyen 

 de la culture, que l'on ne peut les abandonner la production spontane 

 de l'herbe qu'autant que le fermage du terrain est presque nul. Ce sont ces 

 conditions relatives des terres compares que nous aurions voulu voir tablir, 

 avant de tirer de ces faits la mme conclusion que l'auteur. 



Mais ce qui confirmerait nos doutes, c'est la diffrence notable que 

 l'auteur signale entre la nature du terrain dans les arrondissements d'Angers , 

 de Segr et de Beauprau, o domine la culture herbagine, et ceux de 

 Saumur et de Baug , o l'on s'adoune surtout la culture des grains. 



L'auteur nous apprend, en effet, que le sol des premiers est compos 

 de terrains argilo-siliceux , et les seconds de terrains calcaires. (Chap. ii.j 

 Ds lors il faudrait examiner les autres circonstances qui tiennent cette r- 

 partition minrale : si , par exemple , les premiers tiennent beaucoup d'ar- 



