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2. Le coefficient d'lasticit des alliages s'accorde assez bien avec la 

 moyenne des coefficients d'lasticit des mtaux constituants; quelques alliages 

 de zinc et de cuivre font seuls exception. Les condensations et les dilatations 

 qui ont lieu pendant la formation de l'alliage n'influent pas sensiblement sur 

 ce coefficient. On pourra donc calculer d'avance quelle doit tre la composi- 

 tion d'un alliage, pour qu'il ait une lasticit donne , ou pour qu'il conduise 

 le son avec une vitesse donne, pourvu q^e cette lasticit ou cette vitesse 

 tombe entre les limites des valeurs de ces mmes quantits pour les mtaux 

 connus. 



3". Ni la tnacit , ni la limite d'lasticit , ni l'allongement maximum 

 d'un alliage ne peuvent tre dtermins priori, au moyen des mmes quan- 

 tits connues pour les mtaux qui les composent. 



>i 4- Les alliages se comportent comme les mtaux simples, quant aux 

 vibrations longitudinales et transversales, et quant l'allongement. 



PHYSIQUE APPLIQUEE. Sw Vanaljse des sucres au mojen de la 

 polarisation de la lumire; par M. Clerget. 



(Commissaires, MM. Biot, Pelouze, Regnault.) 



L'auteur fait connatre dans les termes suivants le but qu'il s'est propos 

 dans le travail qu'il soumet au jugement de l'Acadmie. 



Les belles observations de M. Biot sur les phnomnes de polarisation 

 de la lumire ont fait ressortir l'utilit que dans l'analyse, soit qualitative, 

 soit quantitative, on peut tirer des caractres optiques prsents par les 

 dissolutions de beauaoup de substances. Cette utilit serait surtout trs-grande 

 pour l'industrie quant la dtermination pratique de la nature des sucres ou 

 de la richesse des liquides qui les contiennent. Les formules que M. Biot a 

 donnes dans ses Mmoires tablissent la solution complte du problme, 

 qui ne parat pas cependant tre mise assez gnralement profit. 



Il m'a paru que cela devait tenir ce que ces formules, quelle que soit 

 leur prcision et bien qu'abrges par l'usage des logarithmes , exigeaient 

 encore l'emploi d'un temps dont on ne peut toujours disposer, principalement 

 cause de la ncessit de leur donner en partie, pour lment, la densit 

 exacte dtermine par la balance des liquides observs. 



Cette considration m'a port chercher des moyens de simplification , 

 et je me suis arrt un procd de dosages fixes qui dispense de prendre 

 les densits, et se trouve rgl sur des nombres tels, qu'ils permettent, par la 

 seule addition de deux chiffres ou par une simple soustraction, de lire direc- 



