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tires. On enlve le liquide le plus lger et on le soumet la distillation 

 dans une cornue tubule munie d'un thermomtre. Les premires portions qui 

 passent dans les rcipients sont plus ou moins aqueuses; le point d'buUition, 

 d'abord peu lev, monte assez rapidement 164 degrs, terme auquel la 

 temprature reste presque tout fait stationnaire. G est un indice que l'acide 

 qui distille est dsormais concentr. On le recueille part en poussant la dis- 

 tillation jusqu' ce que la cornue ne renferme plus qu'une petite quantit 

 d'acide mle d'un peu de matire colorante, de chlorure de calcium et de 

 butyrate de chaux. 



'I L'acide maintenu pendant quelque temps l'buUition pour le d- 

 pouiller de quelques traces d'acide chlorhydrique, est distill de nouveau. 

 11 est alors parfaitement pur. 



Les premires portions distilles ne sont pas perdues, elles servent la 

 prparation des butyrates, ou bien, mles du chlorure de calcium, on en 

 retire une nouvelle quantit d'acide butyrique concentr. 



Composition de l'acide butyrique. 



M. Chevreuln'a pas analys l'acide butyrique l'tat libre, mais seule- 

 ment en combinaison avec les oxydes mtalliques, et il a dduit de ses ana- 

 lyses la formule atomique G* H" O ', pour l'acide rel, tel qu'il existe dans les 

 butyrates anhydres, par exemple, dans celui de plomb. 



M. Berzlius a propos de substituer la formule prcdente la formule 

 CH'^O', dans le but de faire disparatre le nombre impair d'atomes d'hy- 

 drogne qu'elle prsente. 



>' M. ^vomis (y4 anales de Chimie et de Physique, t. VII, troisime srie) 

 a t conduit un rsultat diffrent. Il a admis la formule G'H'^O*. 



Nous croyons pouvoir affirmer qu'aucune de ces trois formules n'est 

 exacte et qu'il faut les remplacer par les nombres atomiques G*H'*0',tPO, 

 qui reprsentent l'acide butyrique monohydrat. Les analyses qui ont servi 

 tablir cette composition ont t faites avec un soin extrme et contrles 

 par beaucoup de moyens divers. Elles sont en harmonie avec la constitution 

 du butyrate d'argent, de l'ther butyrique et du butyrate de mthylne (ij. 



Nous nous htons d'ajouter que M. Ghevreul avait mis hors de doute le 

 rapport de i 3 entre l'oxygne des bases et celui de l'acide butyrique 



(1) L'acide butyrique libre est isomre avec l'ther actique et l'aldliyde. Nous avons vai- 

 nement lente de le produire avec la premire de ces deux substances. 



