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qui en donnent le plus , font les tiges de tournefol , les tigcs des 

 raai's , les farmans de vigne , &c. routes fubftanccs qu'on peut 

 cukiver a la campagne avec peu de frais & done on ne doic pas 

 avoir une fi grande quantite qu'on pourroit fc 1'imaginer pour 

 fuffire aux befoins d'un falpecrier, puifque ^^S liv. & 14. onces 

 de cendres des tiges de tournefol, donnent 80 liv. de matiere 

 faline (10). En attendant que nous foyons aflez heureux de voir 

 ces e'tablifTemens dans nos Provinces Belgiques , il fera toujours de 

 notre interet d'y e"tablir des raffineries, fur le pied qu^elles travail- 

 lent a Amfterdam ; les travaux de ces etabliflemens confiftent a 

 donner une bafe alkaline fixe au falpetre brut qui nous vient des 

 Indes , de clarifier la liqueur & de proceder a la cryftallifation. 



Je ne connois aux Pays-Bas qu'une feule raffinerie de cette ef- 

 pece , etablie dans la ville de Gandj le fucces de cecte branche 

 ne re'pond aucunement a 1'attente qu'on s'en etoic forme : ce n'eft 

 pas que la marchandife qu'on y fabrique ne foit auffi belle que 

 celle qui nous vient de Hollander je crois qu'elle la furpaffe a prix 

 egal : on penfe en general dans ces provinces qu'il nous foit im- 

 pollible d'y fabriquer avec les memes avantages qu^en Hollande, 

 comme s'il ne dependoit pas de nous de detruire ces liens qui tien- 

 nent notre commerce enchaine*. Cette abfurdite a gagnd au point 

 que les marchands qui font des affaires avec quelque fabrique 

 nouvellement Etablie , tachent toujours , e'pouvante's de la chim^- 

 rique crainte de perdre leur credit , de faire ce commerce le 

 plus fecrettement poffible ; en confequence ne permettenc aux 

 fabriquans de faire les livraifons que vers le foir , ou a toute 

 autrc heure indue 1 , vendent la marchandife fous des noms em- 

 prunte*s , & ne rougiflent pas de la de'crier , meme quand ils n'en 

 ont pas d'autre dans leur boutique. D'un autre cote" , il eft tres- 

 difficile d'attirer des chalans qui chez 1'etranger one toujours etc 

 bien fervi 3 & qui trouvent toujours un compte ouvert chez leur 

 fabriquans, qu'il leur feroit difficile, & quelquefois meme impof- 



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( 10 ) Mdmoires de mathematique & phyfique de 1'Acad^mie Royale des Sciences 

 de Paris, tome XI , 4-> Prc. hiftorique pag. 190. 



