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les tnulliplia , dans une proportion e"norme, sans doule, car celte 

 racine put servir a 1'alimcntation dans Triable, pendant le conrs 

 dd'hiver. On put reserver des lors du loin pour Tepoqnedu prin- 

 temps; et desormais, le belail , quelque nornbreux qu'il fut, n'eul 

 plus a souffrjr du d&iument des cultivateurs, en attendant la 

 croissance des herbages, de la spergule et du seigle pour faucher 

 en vert. 



Au moyeii de la masse d'engrais que procura ce betail nom- 

 breux, la fertilile du pays de Waes fut ceniuplee penl-elre, car 

 elle dut servir a entendre et a ameliorer ^norme"nient la culture 

 des grains, dont les campagnards de Waes tirerent un grand 

 profit, tout en se procurant la paille necessaire a la liliere des 

 animaux. 



Ne somrnes-nous pas fonde" a croire que la culture des na- 

 vets amena dans le pays de Waes un changement que nous 

 avons vu se reproduire dans le Norfolk , quelques siecles plus 

 tard, et ne pourrions-nous pas supposer des lors, avec quelqne 

 raison, que des communes du pays adopterent Tusage de join- 

 dre un navet aux insignes de leurs armoiries, usage qui dale 

 peul-e*tre de I'epoqtie ou la majeure partie des cultivaleurs de 

 chaque commune adopta le nouvcau systeme agricole? Car, re- 

 marquons-le bien , sur les anciens cachets des villes et des villages 

 du pays dc Waes, on ne trouve pas toujours, mais on trouve 

 presque toujours , un navet joint aux insignes de I'armoirle. 



L'Angleterre a tire de la Flandre ses legumes et ses racines(l). 

 Jusqu au dernier siecle, les terrains de mauvaise qualite etaient 

 resits a peu pres a 1'^tat de nature, et on ne les a mis a profit 

 qu'a Tepoque de la culture du navet en grand, du navet qui 

 n'ctait cultiv jadis que dans un petit nombre de jardins. Lord 

 Townshend, secretaire d'Etal, qui avail suivi le roi George dans 

 une de ses excursions en Allemagne, vit des navels cullives en 

 plein champ, pour la nourrilure des besliaux. A son relour, il 



(1) Schw. , Essai sur les Pays-Bas autrichiens. Londres , 1788, 

 p. 91. 



