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Schwerz regarde comme une circonstance tres-importante la 

 quantity moyenne de pluie qui tombe dans une centred. De la, 

 dans quelques endroits, une si belle vegetation d'herbe , de si 

 beaux trefles , tandis qu'ailleurs , mme sur un sol convenable, 

 il est rare de les rencontrer, s'il n'a pas beancoup plu en mai 

 D et en juin. Sans Thumidite de leur climat, il faudrait bien que 

 les Anglais renongassent a leurs turneps, a leurs champs en 

 paturages, h leur trefle et h leur froment, dans les sables de 

 Norfolk, comme les habitants des montagnes de I'Allemagne 

 seraient forces de renoncer au systeme de culture d'Egart, 

 systeme ou les terres sont pe>iodiquement mises en paturages 

 d'herbe. Ici le fourrage croit naturellement, tandis qu'ailleurs 

 la culture n'en obtient que de pauvres revokes. 



Le m6me auteur dit aussi qu'il y a, mais par exception, des 

 sables si fertiles qifils peuvent donner des pres durables et de 

 bonne qualite. La regie est qu'en labourant, on pent tirer du 

 sable le plus haut produit. Sa culture facile et la diminution de 

 frais qui en requite, 1'avantage de pouvoir le travailler en toute 

 saison , m&iieen hiver, font que les fermiers y r^ussissent souvent 

 dans leurs affaires. Avec un assolement bien choisi , les terres de 

 sable produisent seules peut-6tre plus que si on y joignait des 

 pres; et comme les fourrages artificiels suffisent a 1'entretien du 

 betail, le sol, ameliore par la culture allerne, finit, apres un 

 certain nombre d'annees, par devenir propre a la culture des 

 grains. Longtemps ce principe a ete combattu par les ecrivains 

 agricoles; ils s'opposaient opiniatrement a ce que les patn rages 

 sur des terres de sables fussent rompus; mais le bon sens des cul- 

 tivateurs 1'emporta a leur avantage. 



Les Merits d'Arthur Young nous apprennent que, dans un 

 espace de 70 ans, toute la partie occideritale de Norfolk, qui 

 etait en pdture de moutons, a et6 change en bonne terre a 

 grains. Longtemps encore les fermiers , qui avaient ronipu la 

 majeure partie de leurs pSlurages, furent d'opinion qu'il fal- 

 lait laisser une partie de chaque ferme dans son tat primitif; 

 mais ils revinrent insensiblement de cette idee et apprirent a 



