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anncc, et la terre se prepare a recevoir Ics cerdales. Dans 1'arriere- 

 6te, lorsque la premiere pousse <le 1'herbe est broutee, on repand 

 du fumier d'etable que Ton enterre legerement avec la coucbe de 

 gazon. L'on ne herse point, afm que les sillons restent visibles, 

 et, an second labour, la cbarrue suit exactement la meme trace 

 qu'au premier; mais elle en tame la terre plus profondement , de 

 sorte que le gazon et le fumier sont ramenes a la partie sup- 

 rieure, mais reconverts de la terre du fond. Apres cela, on seme 

 le ble et Ton herse. La recolte faite, on donne un labour qui ne 

 rompt que la partie superieure dn sol ; on herse ensuite et on 

 laboure a la profondeur convenable. On seme, pour la seconde 

 fois, du bledont les racines, trouvant la couche de gazon et de 

 fumier ramenee a la surface, n'ont pas besoin d'autres engrais. 

 A la suite de cette seconde moisson, les chaumes sont legerement 

 retournes (geschcld, c'est-a-dire peles), et, s'il est possible, cette 

 operation est repete"e. On donne encore nn second labour avant 

 1'hiver. An printemps suivant, on herse, on repand nn pen de 

 fumier; on seme des feves par-dessus, et le tout est enterre" a la 

 charrue. Les feves sont suivies de ble non fume, et de trefle, le 

 plus souvcnt hors de pature. 11 est inutile de dire que cette cul- 

 ture n'est suivie que sur de tres-bonnes terres , mais on pourrait, 

 nous semble-t-il, 1'appliquer, par analogic, pour obtenir deux re- 

 col les consecutives de seigle, en rompant les pres dans la Cam- 

 pine. Schwerz regarde comme une prodigalite dc fumer les 

 prairies; mais il envisage aussi comme une economic bien en- 

 lendue, de donner au sol beaucoup d'engrais, avant de le con- 

 vertir en prairies. 



Arthur Young dit, dans son Calendrier du fcrmier, que pour 

 relablir une terre appauvrie qui ne pent plus produire, on qui 

 a etc mise en manvais etat, par suite d'une culture defectueuse, 

 il n'y a pas de meilleur moyen que de la mettrc alternativement 

 en cereales et en paturages; il ajoute qu'au bout de cinq a six 

 ans, le champ paraitra avoir acquis une nouvelle nature et qu'il 

 etonnera le cultivateur par ses belles recoltes de cereales. 



Le meme auteur cite , dans son Traite des assolemenls anglais , 



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