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La Belgique, TAngloterre ct 1'Allemagne, qui ont ameliore" 

 lour agriculture en imitant celle de la Flandre, puiserent dans 

 la culture en grand des racines fourrageres le moyen d'utiliser 

 des terrains qui, sans cela , seraient rested sans valeur. Cette cul- 

 ture laisse le sol dans un e" tat si satisfaisant , qu'on pent 6tre sur 

 d'y faire ensuite une re"colte abondante de ce"re"ales et de trefle, 

 cjui est une excellente preparation pourle froment. II est Evident 

 que les avantages resultant de la culture en grand des racines 

 fourrageres sont tres-siipe"rieurs a leur valeur comme nourri- 

 ture des bestiaux. Dans les terres sablonneuses, le moyen le plus 

 sOr de prod u ire une grande quantite de grain, c'est de n'en pas 

 trop cultiver. Pour re"colter des ble"s, on doit, au prealable,semer 

 du trefle et des racines fourrageres. 



II est certain qu'on n'obtient des engrais en quantite suffisante 

 qu'en faisant entrer dans la succession des re"coltes des produc- 

 tions propres a nourrir abondamment les bestiaux ; et cette mar- 

 che, la nature 1'indique si bien que les productions destinies a 

 nourrir le plus grand nombre de bestiaux sur un sol donne" , sont 

 pre'cisfrnent celles qui disposent le mieux la terre a porter des 

 grains, inde*pendamment mme des engrais produits. 



Quand nous en serons au deTrichement de nos landes de la 

 Campine, ne portons pas trop nos vues sur la production des 

 grains; comptons plus sur la richesse qui re"sulte de la multipli- 

 cation des bestiaux et sur la plus grande valeur des terres bien 

 amendees et bien mises en e^tal. Dans une bonne agriculture, 

 on ne saurait se"parer la rotation qui produit abondamment les 

 grains de celle qui multiplie les bestiaux. Ces considerations 

 nous portent a nous rapprocher du systeme adopte en Norfolk, 

 comme. etant celuiqui, sur une terre des plus me"diocres, re"ussii 

 a nourrir le plus de bestiaux et & produire le plus de grains. 



Sinclair recommande, en general, le systeme de culture al- 

 terne, dans lequel une partie d'une ferme est employee a produire 

 des grains, tandis qu'on cultive sur le reste des herbages et des 

 n;coltes vertes. Par le moyen des recoltes de grains, dit-il , on 

 se procure une suffisantequantite' de paille, en partie pour la 



