( 234 ) 



cultive le seigle, le sarrasin, 1'avoine, les pommes de terre, le 

 lin, les carottes, le trefleet les navels; le seigle apr6s la re'colte 

 des pommes de terre. On donne deux labours profonds en planche, 

 on enfouit la semence, a la herse, et on approfondit les rigoles 

 d'^coulement. Au mois de fe>rier suivant, on y repand la graine 

 de carottes, qu'on enfouit, par le rnoyen de branchages que deux 

 personnes trainent sur toute 1'etendue du terrain. Au mois de 

 mars de Fannie suivante, on y repand 1'engrais liquide, et en- 

 suite on arrache les mauvaises herbes. 



Le sarrasin suit la r^colte de 1'avoine, en donnant un labour a 

 sillons Sieves, puis un leger labour a plat , et on y jette la graine, 

 qu'on recouvre avec la herse, et on y passe le rouleau. L'avoine 

 succede a la re"colte des carottes ou des navels. Au printemps, 

 au second labour a demeure, on enterre le fumier, et on seme 

 1'avoine et le trefle, qu'on enfouit a la herse, puis on passe le 

 rouleau. Apres le trette, on plante des pommes de lerre; on ren- 

 verse les gazons, on brise les molles, on brule les chevelus et on 

 fac,onne la terre en sillons eleves pour la laisser reposer. 



Au printemps suivant, on donne trois labours; au troisieme 

 on ensevelit le fumier, ensuite on plante les pommes de terre, 

 en faisant, avec un large sarcloir, de petits trous espaces de 

 50 centimetres, en tous sens, et on y jette la pomme de terre; 

 on la recouvre de 10 a i4 centimelres de fumier ou de terreau; 

 on remplit le reste de terre et on b6che les points de contacl du 

 terrain. Lorsque les plants se sont lev&s de 10 a d4 centimelres, 

 on y repand de 1'engrais liquide, on sarcle les mauvaises herbes 

 et on butle en m6me temps. 



Le lin suit la re"colte des carotles; on donne un labour pro- 

 fond en sillons elevens, et on laisse reposer la terre jusqu'au 

 printemps, pour donner deux labours a plat, en enterrant le 

 fumier au second; puis on repand 1'engrais liquide et Ton herse; 

 et, lorsque le terrain est bien uni et bien meuble, on ensemence, 

 on herse, on passe le rouleau et on nettoie a la beche les points 

 de conlact du terrain. Apres que le lin s'est lev a 3 ou 4 pouces, 

 on arrache les mauvaises herbes. 



