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de leur de*veloppement. Les carottes et le trefle parurent les plus 

 affected d'une privation de matieres azot^es. Nous crumes m&me 

 qu'ils succombcraient avant de parvenir au terme de leur fruc- 

 tification. 



Le trefle et 1'avoine ne produisirent qu'une tige chacun pour 

 chaque graine sem^e , et encore ces tiges e"taient-elles fort deli- 

 cates. Chaque tige d'avoine, tant dans le sable que dans 1'eau 

 distille"e, ne donna que deux graines fines; seulement, les planles 

 qui avaient crii dans la premiere condition furent proportion- 

 nellement plus ricbes en ligneux. 



Nous fumes tellement surpris du peu d'extension des plantes 

 trailers sans azote, que nous eussions necessairement attribu ce 

 fait a une erreur quelconque dans 1'application des sels, si nous 

 n'avions eu, comme point de comparison, une ve"gtation vi- 

 gou reuse par 1'application des sels azotes (1). 



Ce qu'il y eut de plus remarquable pendant la vge"tation des 

 plantes privees d'azote, et pour 1'avoine principalement, c'est 

 que les feuilles qui se developperent les premieres prirent suc- 

 cessivement une teinte blafarde, et perdirent leur vitalite au fur 

 et a mesure qu'il se formait d'autres organes a 1'extremit^ supe- 

 rieure des plantes, sans qu'aucune cause deletere aglt sur elles. 

 Ce ph^nomene n'a pas echappe aux observations de M. Liebig; 

 void 1'explication qu'en donne ce physiologiste, et a laquelle 

 nous nous rallions : Lorsqu'il y a interruption de Tun ou de 

 Tautre principe indispensable a 1'accroissement des plantes, il 

 s'efFectue un partagedans la plante elle-m6me; les parties mine"- 

 rales contenues dans la sve des feuilles deja d^veloppees leur 

 sont enlevees pour servir a 1'accroissement des jeunes pousses, 

 et, des que la graine s'est formed, ces feuilles se mortifient en- 

 tierement (2). 



(1) L'annee derniere, nous avons pu faire la meme remarque (quoiqu'olle 

 fut moins saillantc) sur des plantes de froment cultiv^es en 1'absence de quel- 

 ques principes mineraux (phosphoce, alcalis). 



(2) Liebig , Chimie appliquee d la physiologic vegetale et d I'agricul- 

 ture, p. 176. 



