( 186 ) 



culture qui sont susceptibles do grandes ameliorations et qui 

 restent stationnaires par ignorance des premiers principes de 

 Tart agricole. 



Une fois les avantages et les inconve"nients des diffe>ents modes 

 de culture de>ouls aux yeux du cultivateur, il lui devient tres- 

 facilede faire son choix d'apres les circonstances et les conditions 

 qui rgissent son train cultural; et il n'est plus embarrass^ pour 

 changer son assolement et y introduire les modifications qu'il 

 juge u tiles. 



C'est la, nous paralt-il, le setil et unique moyen de vider une 

 bonne fois la question des assolemenls; aussi croyons-nous y 

 parvenir en divisant notre travail de la maniere suivante : 



SECTION I ve . De la jachere. 

 II e . Des cereales. 



lll e . Des plantes textiles et oleagineuses. 

 IV e . Des plantes fourrageres-racines. 

 V e . Des plantes fourrageres proprement dites. 



SECTION l re . DC la jachere. 



La jachere, ou le cours d'une anne"e Iaiss6 entre la recolte 

 d'une plante et rensemencement d'une autre, dtait deja pratiqu^e 

 par les anciens. De tout temps , on a eu lieu d'observer qu'une 

 terre produit des r^coltes incomparablement plus belles lors- 

 qu'elle a ete soumise aux differentes cultures que reclame la 

 jachere; ce qui a fait croire a plusieurs praticiens que certaines 

 terres se lassent de produire et ont besoin de repos. Cetle opi- 

 nion est encore partage"e par beaucoup d'agriculteurs, qui n'ont 

 pas voulu se d^partir de Tassolement triennal avec jachere; aussi 

 a-t-elle quelque fondement. 



Ponrquoi les terres restees en jacheres produisent-elles, toules 

 conditions (kant ^gales, des r^coltes plus abondantes que les 

 autres? La jachere ne pourrait-elle pas 6tre avantageusement 

 supprim^e? 



