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SECTION HI. Des plantes textiles et oteagineuses. 



II est temps qu'on produise en quantity et a bon marcbe" les sub- 

 stances ne"cessaires a 1'alimentation du pays; il est temps qu'on 

 cherche a initier 1'bomme des champs aux nonvelles decouvertes, 

 qu'on lui indique les moyens d'augmenter la production des 

 ce're'ales en diminnant la surface des terrains qni leur sont con- 

 sacres, et qu'entin on lui fasse voir combien la culture des plantes 

 textiles et oleagineuses lui est prejudiciable. 



Bon n ombre de nospraticiens admettent quecertaincs planles, 

 telles que le trefle, le lin, le colza, ameliorent le sol; ils s'ap- 

 puient sur ce que le froment qui leur succede paratt tre plus 

 productif qu'apres d'autres especes de plantes; un grand nombre 

 d'autres on tune opinion differente. 



Pour pen qu'on scrute dans la thcorie et la pratique agricoles, 

 ces opinions parliculieres disparaissent et se confbndent en line 

 seule. De ce que le trefle est e"minemment propre a la culture des 

 cer&iles, ce dont on ne doute pas, et de ce que, dans certaines 

 parties de nos provinces, on oblient de meilleurs produits aprrs 

 une rtfcoltede lin qu'apres une recolle de trefle, on n'est pas au- 

 toris^ a croire que ni 1'une ni 1'autre de ces plantes n'epuise le 

 sol; car nous pouvons, des a present, admettre avec M. Bous- 

 singault que tout vegetal, n'importe sa nature et son espece, 

 dpuise le sol sur lequel il a CPU. Nous pouvons encore admettre 

 que plus u n vegetal est milrilif ou riche en principes mineraux 

 sanguifiables, plus il 4puise la terre; que plus un vegetal va 

 chercher profondement sa nourrituie dans le sous-sol et plus il 

 laisse de debris sur la couche arable, plus aussi il Fameliore pour 

 d'autres especes de plantes. 



Cest ainsi que le trefle ordinaire, la lupuline,Je trefle blanc, 

 le trefle incarnat, etc., laissent apres leur enlevementune grande 

 quantit^ de feuilles, de chaumes et de racines sur le sol; ces 

 debris organiques, composes d'ellnients puises en grande partie 

 dans Fail* el dans le sous-sol ou les spongioles des graminees ne 



