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mineuses, e"puisent fortement le sol pour des rdcoltes de m6me 

 nature, tandis qu'elles 1'ame^iorent pour les cereales. Mais peut- 

 on attribuer les m6mes propriety au lin, au colza, etc.? Ces 

 plantes peuvent-elles, comme les l^gumineuses, etre classics 

 parmi les plantes am^liorantes? 



Le lin, comme toutes les gramin^es, se nourrit de 1'atmo- 

 sphere et du sol; cependant le premier milieu ne participe pas 

 autant a sa formation qu'a celle des veg^taux foliaces qui, au 

 moyen de leurs organes, peavent absorber dansun temps limite 

 une plus grande quantity de gaz. 



Cette maxime des physiologistes et des agronomes, disant que 

 plus la croissance d'une plante est rapide, plus aussi le sol doit 

 supplier, par les matieres qu'il renferme, aux principes quel'air 

 ne peut lui fournir en quantity suffisante, dans un tres-court 

 delai, nous parait applicable au lin; et Ton est porte a conclure 

 que cette plante soutire du sol la majeure partie des elements 

 qui la constituent. 



Mais quels sont ces elements et en quoi leur absorption peut- 

 elle 6tre nuisible aux cere"ales? 



Les corps, tels que 1'azote, le soufre, le pbospbore, etc., qui 

 concourent le plus a la formation de la graine de lin et de colza, 

 sont precisement ceux qui sontindispensables a toute plante por- 

 tant graines. 



Si nous nous en rapportons aux analyses de M. Boussingault (1 ), 

 nous trouvons que les tonrteaux renferment une tres- grande 

 quantit^ d'azote comparativement a celle qui existe dans la 

 graine des ce>eales. D'un antre c6t, la pratique nous apprend 

 avec quelle puissance les tourteaux de lin, de colza, de came- 

 line, etc., agissenl comme engrais sur les c^r^ales, et avec quelle 

 force ils activent la croissance et le de"veloppement de toute 

 espece de plantes. 



Ces observations nous conduisent naturellement a admettre 

 que si les marcs d'huile, employes comme engrais a la surface 



(1) Boussingault, Economic rurale , t. II, p. 147. 



