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La culture des fourrages-feuillus a ete" admise : 

 1 Parce qu'elle n'exige pas de frais considerables; 

 2 Parce que ses produits peuvent <Hre utilises dans 1'econo- 

 mie animate, sans g6ne, sans defacement. 



La culture des fourrages-racines a etc repoussee : 

 1 Parce qu'elle entratnait a de grands frais qu'on ne croyait 

 pas pouvoir recuperer; 



2 Parce qu'elle demandait des soins et des operations qui ne 

 pouvaient se faire qu'a bras d'hommes; 



5 Enfin parcequeses produits ne pouvaient servir quecomme 

 aliments aux btes a lait et aux cleves. 



Aujourd'bui que tons ces obstacles sont aplanis , que la 

 culture a fait des progres, qu'on ne craint plus de faire des 

 avances ft la terre, que Ton possede des instruments perfec- 

 tionnes; aujourd'hui enfin qu'on est parvenu a donner aux ru- 

 tabagas, aux belteraves et aux carottes une destination lucra- 

 tive, it est a esperer, et nous le desirous vivement, que Ton 

 profile de ces nouvelles decouverles pour adopter la culture des 

 racines. 



Puisque ce sont les plantes fourrageres-racines qui emprun- 

 tent a 1'air et aux coucbes inferieures du sol les substances qu'elles 

 re'clament pour prospe*rer ; puisque ces racines sont toutes con- 

 sommees dans 1'exploitalion par les animaux domestiques; puis- 

 qu'enfin ce sont elles qui produisent les engrais sans pre^que rien 

 enlever a la couche cultivable, il est Evident que plus un assole- 

 ment comprendra de ces plantes, plus il produira dc denrees et 

 d'engrais de bonne qualite pour une surface donnee (1). 



(1) Une experience aussi ingenieuse qu'ulile a etc tentee recemment chez 

 M. Streel, a 1'Espinette (Brabant), sur Tapplication a la culture du lin de la 

 culture en lignes des carottes a collet vert. Les avantages qui paraissent en re"- 

 sulter sont plus Brands qifon ne ('avail prevu. 



Toute Toperation consisle a confier la graine de carotles a la lerre en 

 meme teraps que la {jraine de lin. Les sarclages a la main qu'exige celte 

 plante oleagineuse empechent les mauvaises herbes de pulluler et d'envahir le 

 champ; de sorteqne, a Tepoquede son arrachemenl, lesplanles-racines ont 



