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n'avions un nioyeu capable de refuter toute objection. Ainsi, 

 tandis que nous demandons a diminuer les terrains produisant 

 des aliments et des engrais, nous sollicitons en meme temps la 

 creation d'une aulre source d'alimenls et d'engrais, plus ricbe, 

 moins one>euse el obtenue sur une plus petite surface. La creV 

 tion de cette source reside dans les prairies artificielles. 



Les prairies artificielles, auxquelles on doit le grand pas qu'a 

 fait notre agriculture, sont appelees a remplacer exactement, par 

 leurs propriel^s, les avantages que peuvent procurer les prairies 

 irrigables. D'apres les limites que nous avons tracees a notre tra- 

 vail , nous ne pouvons enumerer ici leur caractere agricole. Nous 

 nous contenlerons de dire en passant que le sainfoin surtout 

 procure une nourriture plus saine , plus nutritive que le foin des 

 pres permanents, et donne mme, lorsque c'est une vari^te a 

 deux coupes, un rapport en fourrages plus eleve. 



Quant aux defenses, Terection des sainfoinieres serai t bien un 

 peu plus couteuse que ceile des prairies; mais aussi les frais d'en- 

 tretien de celles-ci sont beaucoup plus considerables. En somme, 

 les recettes, pour un cours de neuf annees, restent a 1'avantage 

 des champs artificiels. Mais supposons pour un instant que les 

 defenses se balancent de part et d'a;:tre, on en induira encore 

 que si la production, eu egard aux frais d'^tablissement et d'en- 

 tretien d'une prairie artiiicielle , est quivalente a celle d'une 

 prairie arrosee gratuitement, il est evident que celles non sus- 

 ceptibles d'etre bonifiees par les eaux doivent leur 6tre beaucoup 

 infe>ieures. 



11 est reconnu par tous les agriculteurs que les pr&> non irri- 

 gues sont en general moitie rnoins productifs que ceux auxquels 

 Teau vient en aide, lorsqu'ils ne rec.oivent aucune substance 

 fecondante. 



D'ailleurs, il est bien constate aussi que, dans le premier cas, 

 I'lierbe est toujours de qualite inferieure, et que, pour la rendre 

 abondante, on doit administrer des engrais de ferme au sol. Des 

 lors est-il encore rationnel d'adrnettre que ce genre de prairies 

 eonstitue la veritable ricbesse d'une exploitation? Non, car on 

 pom-rait m6me dire qu'un prejudice est le complement du main- 



