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11 nous reste, en consequence, a savoir si Ton ne poumit pas 

 lui offrir un de'bouche' constant, sans pour cela assujettir le culti- 

 vateur a supporter des defenses pour s'en debarrasser. Cette 

 question est des plus importantes, en cas de deTrichement, car 

 le mal serait par ce fait considerablement augmente". II importe 

 done de remonter a sa source; celle-ci trouvee, il nous sera plus 

 facile d'e"claircir cette question, 



La maniere d'entretenir le be"tail et les soins a lui donner 

 e"tant corre"latifs au systeme d'assolement, on a raison de dire que 

 celui-ci doit 6tre combine" d'apres les ressources et les besoins du 

 pays; principe qui occupe peu 1'agriculteur, qui se dit avec fon- 

 dement : quelle influence peuvent avoir quelques tetes de bewail, 

 quelques sacs de bl de plus ou de moins dans nos marches? Cette 

 influence est certainement nulle pour un pays, pour un canton 

 pris d'une maniere exceptionnelle; mais en est-il encore de mme, 

 lorsqu'on la considere sous un point de vue plus eleve et plus ge"- 

 neral? Evidemment non, les producteurs ne peuvent tenir ce Ian- 

 gage ni agir d'apres ce principe sans se fourvoyer : la production , 

 considerablement augmented, etablira une concurrence funeste, 

 comme celle qui existe de"j& pour le be"tail maigre, et ne tardera 

 pas a faire fl^chir lesprix des denrees; consequence inevitable d'un 

 engouement irr^flechi pour Tune ou 1'autre production agricole. 



On remarque que 1'avoine re"ussit parfaitement en Ardenne; 

 n'est-il point de"solant de voir que ce pays ne puisse tirer grand 

 parti de cette gramin4e, dont la mevente n'est due qu'a 1'encom- 

 brement et an defaut de consommation stir place? Nous ne con- 

 seillons cependant pas d'en reslreindre la culture, parce que le 

 sol, comme le climat ardennais, e"tant moins propre a la produc- 

 tion de plantes varies, on doit lui assigned celles qui lui con- 

 viennent le mieux, afm d'en retirer un grand produit : sauf a 

 leur chercher ensuite un d^bouche" qu'on trouvera naturellement, 

 pour 1'avoine, dans la propagation des chevaux employes aux tra- 

 vaux agricoles. 



En Ardenne, on se sert du boeuf pour travailler la terre. D'un 

 cdte\ ayant recours a 1'^cobuage au lieu de se servir dela charrue, 



