COMPTE RENDU 



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DE L'ACADEMIE DBS SCIENCES. 



SEANCE DU LUNDI 24 OCTOBRE 1836. 



VICE-PRESIDENCE DE M. MAGENDIE. 



MEMOIRES ET COMMUNICATIONS 



DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADEMIE. 



BOTANIQUE. Manne de fhedysarum alhagi. 



Dans plusieurs cantons de 1'Armenie, de la Perse, de la Bucharie, etc., 

 on voit a certaines epoques de 1'annee les branches de \hedysarum alhagi 

 couvertes de gouttelettes d'une matiere sucree, que le peuple regarde 

 commun&nent comme le produit d'une rosee celeste, et que pour cette 

 raison les voyageurs ont souvent designee sous le nom de manne du del. 

 M. de Mirbel presente un echantillon de cette substance recueillie dans le 

 Curdistan, et qu'il a recue de M. Outrey, fils du consul de France a Tr6- 

 bizonde. Elle est mel^e avec des debris de feuilles qui lui donnent nne cou- 

 leur d'un brun tirant sur le vert. II parait que lorsqu'elle est debarrassee 

 de ces debris, elle est blanchatre; sa saveur est sucree et assez agreable (i). 



Cette substance sera remise a M. Chevreul, qui se propose d'en faire 

 1'analyse. 



(i) M. Ravergi aenvoye, en i83o, de la manne d'albagi recolte'e enGe'orgie. Ellee'taiten 

 petits grains jaunatres, et se distinguait de celle que nous devons a M. Outrey par son e'tat 

 de purete, qui provenait sans doute de ce que la re'colte avait e'te faite avec plus de soin. 



Suivant M. Ehrenberg , le tamarix mannifera, qui croit en abondance dans 1' Arabic 

 Pe'tree , produit e'galement une substance sucree que les Arabes emploieut commc aliment, 

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