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deux fosses a purin qui recoivent les urines des etables. 

 Cette disposition en deux tas permet de former Tun pen- 

 dant qu'on conduit Tautre dans les champs. Un ruisseau, 

 qui les entoure , emp&che Teau de la cour de venir laver 

 le pied des tas. 



Le reste de la cour est d'une proprete remarquable. 



Les grains qui ne peuvent tenir dans la grange sont 

 mis en meule dans une cour voisine. 



La machine a battre sort des ateliers de M. Papillon , 

 de Fresnes (Seine-et-Marne); elle comporte quatre chevaux 

 et peut marcher avec trois. Elle bat 500 gerbes en dix 

 heures (a peu pres 15 hectolitres ). 



A cote de la batterie , on a mis dans la cour un toit 

 sous lequel on peut charger la paille a Tabri , et laisser 

 sojourner les voitures chargees lorsqu'il tombe de l'ean. 



Les appareils qui complement la machine a battre sont : 



1. uncrible a menues pailles pour enlever la poussiere; 



2. Un tarare , au-dessous duquel se trouve un trieur 

 cylindrique ; 



3. Un crible-trieur de Pernollet , qui coute 120 fr. 

 a Lyon ; 



U. Enfin , le crible ordinaire , qui est encore employe 

 malgre ces diflerents appareils. 



Tous les travaux sont faits a la tache. Neanmoins, pour 

 certains travaux qui ne peuvent etre faits qu'a la journee, 

 ou paie 2 fr. les charretiers , 1 fr. 75 c. les autres ou- 

 vrierset 1 fr. les femmes, sans nourrir personne ; toutefois, 

 on fait chaque jour une distribution de 2 litres de cidre 

 par homme, 1 litre par femme, et, pour tremper la 

 soupe , de bouillon fait avec des legumes assaisonnes de 

 graisse ou de beurre, suivant les jours de la semaine. 



Tous les membres presents ont charge" le Secretaire 



