ASSISES SCIENTIFIQUES DE l'AUNIS. 453 



bouquets de fleurs en legumes, et meme des bouquets 

 de fleurs en fleurs, qui etaient charmants et bien montes. 

 II y avait de ces magnifiques lys du Japon, aux feuilles 

 larges, aux fleurs gigantesques , saupoudr^es de petits 

 coussinets de velours blanc ou de velours pourpre. 



II y avait d'autres plantes rares, et cela surtout, 

 comme de juste, dans le riche lot, et hors concours, du 

 Jardin des Plantes. On y remarquait deux vigoureux 

 pieds de Cissus discolor, le plus beau vetement des ton- 

 nelles qu'on voudrait elever en serre. On y remarquait 

 Megant Lobelia ramosa a fleurs bleues et a fleurs 

 roses , un Phlox Drummiindi , le roi , je pense , des 

 varietes de son espece, a grandes fleurs blanches, re- 

 levees d'une superbe croix d'honneur d'un violet pour- 

 pre, Ylmpaticns Jardonix , balsamine singuliere et 

 tout nouvellement importee dans les serres franchises. 



II y avait aussi un fromage facon Brie, tres-bon 

 et deja prime a Paris , de M. Lamare , a Lagord ; puis 

 un fromage , obtenu par M. le Cure de Charron , et 

 plusieurs pains du meme fromage , mais finement 

 perfectionne par les soins des bonnes religieuses qui 

 sont etablies dans la paroisse de ce recommandable 

 ecclesiastique. 



Je ne finirais pas , Messieurs , et il faut que je 

 finisse , si je voulais enumerer les produits si divers 

 que vous aviez reunis dans le vieux couvent des Cor- 

 deliers. Un mot seulement encore, je vous prie. 



II y avait la, enfin, un flacon de miel obtenu a 

 St.-Martin-de-Re', par madame Lem, et un rayon, blanc 

 comme la neige , d'ou Ton voyait distiller goutte a goutte 

 ce merveilleux produit de Tindustrie des abeilles. D'une 



