TRAVAUX DES ACADEMIES EN 1856. 309 



d'ensemble , dresse* par M. Caquot, fait partie des me- 

 moires de 1856. Ce sont des renseignements historiques 

 et re"glementaires que Ton consultera toujours avec fruit , 

 mme quand ils cesseraient d'avoir force de loi. 



A Poccasion de recompenses d6 cernees a 1'horticulture, 

 M. Royer a dresse" une statistique de la culture marai- 

 chere dans le de"partement , en regard de celle des envi- 

 rons de Paris. 



L' apiculture a trouve, dans M. 1'abbe* Aubert, un zele 

 propagateur et , dans la Societe , des encouragements et 

 des recompenses. 



Des 1855, il aetepropose'jpour sujetde prixa decerner 

 en 1857, la redaction d'un Manuel d* agriculture appli- 

 cable au departement de la Marne. Pour e*tudier la ma- 

 tiere dans tous ses details, et preparer, au besoin, le 

 Manuel Iui-m6me, une Commission est formee et son 

 travail s'elabore. 



M. Jules Lamairesse a appele 1'attention de la Compa- 

 gnie sur des essais tentes en Allemagne , avec un certain 

 succes, pour extraire, des feuilles du pin sylvestre , un 

 residu doux et moelleux que Ton a nomme' laine vegetale 

 et qui , pour certains usages assez nombreux , remplace- 

 rait , avec avantage, la laine elle-meme. 



Un article du Bulletin du Puy-de-D6me (novembre 

 1855) avait fait, parmi les viticulteurs de la Societe, une 

 certaine sensation. Get article indique un rnoyen de 

 donner au vin un bouquet agreable. Ge moyen est aussi 

 indique dans une brochure imprimee a Mulhouse , et qui 

 existait dans une bibliotheque de Chalons, trois ans avant 

 la publication de ce bulletin. Une personne qui a habite 

 Bordeaux, signale le precede du Bulletin du Puy-de- 

 Doaie comme mis en pratique dans les vignobles du 



