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qu'avec prudence , et dans des conditions , pour ainsi 

 dire , exceptionnelles. 



M. le President appelle Inattention sur de magnifiques 

 e'chantillons de mais, envoye's par M. Grimbert, d'Achiet ; 

 il donne ensuite lecture d'une lettre dans laquelle ce 

 cultivateur explique le mode de culture quMl emploie. 

 Cette note est accueillie avec le plus vif interet. 



M. Goffint-Delrue , de'le'giie de la Socie'te d'agriculture 

 de Mons, s'exprime en ces termes : 



La culture du mais ( varie'te's contenant beaucoup 

 d'azote ou de gluten, ce qui produit le sang ), doit attirer 

 Pattention du Congres, au meme titre que le froment ; a 

 litre superieur a celui de la bienfaisante culture de la 

 pomme de terre elle-meme. 



J'ai cultive et je cultive comparativement toutes les 

 varietes principales dans Tenclos de ma campagne : 

 toutes les varietes d'Amerique ne murissent pas ; le petit 

 mais a petit grains de Boston ou du Canada rend trop 

 peu pour la grande culture. 



M. Weler, professenr de botanique et d'horticulture 

 a Fficole gouvernementale de Bruges-les-Gand, m'a en- 

 voy6 le mais jaune de Styrie. Cette magnifique espece , 

 jaune fonc6, epi contenant un grand nombre de rangees 

 de grains, a muri cette annee aussi tot que le mais a poulet 

 le plus hatif ; il Tannonce comme etant plus riche en gluten 

 et aussi riche en autres principes alibiles que le meilleur 

 froment , il produit davantage : cela e"tant , le probleme 

 est r6solu. 



Je le cultiverai plus en grand Tanned prochaine, et 

 j'en enverrai quelques grains a M. Peligot, qui , comme 

 on le sait, a fait les analyses comparatives des principales 

 ce're'ales de France, 



