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Dans les œufs de la Grue, il existe aussi des pores al¬ 
longés. 
Dans ceux des grandes espèces de Mouettes, les pores 
sont allongés, tantôt droits, tantôt arqués. 
Chez la Cigogn°, ils sont extrêmement petits, très-nom¬ 
breux, très-serrés, et produisent, quand on les examine à 
la loupe, le plus joli effet. 
On a émis l’opinion que les pores de la coque sont les 
empreintes restées de la terminaison des vaisseaux que 
contenait cette dernière. Cette assertion, tout à fait en 
désaccord avec les idées généralement reçues sur l’organo¬ 
génie de la coquille, a été rejetée avec raison. J’expli¬ 
querai la formation des pores en traitant de la constitu¬ 
tion physique de la coque. 
Les pores des œufs sont nécessaires à l’incubation ; s’ils 
n’existaient pas, le développement de l’embryon ne pour 
rait pas avoir li<üu. 
Si on enduit un œuf d’un vernis ou d’un corps gras, on 
obstrue les pores de sa coque et on met obstacle à son 
incubation (Réaumur). Le germe se développe pendant 
quelques jours ; mais il succombe dès qu’ilX.consommé ' a 
petite quantité d’air mêlée avec ses aliments (Dareste). 
Cependant, chez les Grèbes , l’enduit graisseux qui se dé¬ 
pose pendant l’incubation n’est pas un obstacle à l’accom¬ 
plissement de cette dernière. 
MM. Baudrimont et Martin-Saint-Ange ont constaté 
que, toutes les fois que l’on vernit un œuf par moitié, si la 
partie vernie est placée par-dessus, les Poulets meurent ; 
mais, quand elle est mise en dessous, ils continuent à se 
développer. 
D’après M. Dareste, lorsqu’on vernit le gros bout seule¬ 
ment, le Poulet meurt, à moins que l’allantoïde aille s’ap¬ 
pliquer sur un autre endroit de la coquille. 
Chapitre X. De l’épaisseur de la coque. 
L’épaisseur de la coque se trouve, assez ordinairement, 
en rapport avec la grosseur de l’œuf. Pourtant il y a des 
