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œufs restés dans le nid, se mit parcourir le parc; le père 
et la mère conduisaient alternativement. On pouvait re¬ 
marquer qu’un des jeunes restait toujours en arrière;, ses 
chutes étaient nombreuses, ce qui dénotait une grande 
faiblesse. Aussi la couvée fut-elle bien bientôt réduite à 
dix. 
« Après un mois, la taille des jeunes avait atteint celle 
d’une Outarde femelle; leur col s’était largement déve¬ 
loppé; les zébrures, qui forment la livrée du jeune âge, 
restaient visibles, mais tendaient à perdre leur nuance. 
« Aujourd’hui (8 août) la taille des jeunes Autruches 
est celle de beaux Dindons; le duvet frisé fait place aux 
canons des plumes, et même les grandes plumes des ailes 
et de la queue sont très-apparentes; les barbes se déve¬ 
loppent; la coloration du col et des ailes persiste, comme 
sur le dessin que j'ai joint à mon travail et qui représente 
l’Autruche à l’âge de quarante-cinq jours. » 
M. Geoffroy-Saint-Hilaire, après avoir présenté la Note 
qui précède, rappelle qu’il a déjà eu l’honneur de faire à 
l’Académie, en 1858, sur le désir de M. le maréchal Vail¬ 
lant, et, en 1860, au nom du prince A. Demidofï, deux 
communications relatives â des faits analogues ; l’incuba¬ 
tion et l’éducation d’Autruches à Alger en 1857, et à San 
Donato, près Florence, en 1859. 
« Jusqu’alors on avait considéré comme à peu près im¬ 
possibles la reproduction en captivité et la domestication 
de l’Autruche. M. Hardy a, le premier, montré, par le 
succès de ses expériences faites à la pépinière d’Hamma, 
à Alger, que cette reproduction et cette domestication 
sont possibles et même peu difficiles à obtenir. 
« C’est en suivant l’exemple de M. Hardy, et en met¬ 
tant à profit les résultats de l’expérience acquise, que 
M. Desmeure a, bientôt après, obtenu de semblables ré¬ 
sultats à San Donato, dans le beau jardin zoologique du 
prince Demidoff, où ont ainsi été obtenues et où vivent 
encore les premières Autruches européennes. 
