476 rev. et mag. de zoologie. [Novembre 1861.) 
Car je dois surtout faire observer encore, maintenant 
qu’elle ne peut abriter la famille, la femelle ne donne 
aucun soin aux petits, et je compte bientôt séparer nos 
élèves. 
Dans les conditions présentes, je ne crois pas qu’il 
puisse y avoir doute sur la réussite de l’éducation, car la 
rusticité de l’espèce la met à l’abri des accidents ; la mue, 
époque critique, qui doit différencier les sexes, n’arrivant 
qu’assez tard, toutes les chances sont favorables, et j’es¬ 
père bien conserver, pour des essais futurs, la famille en¬ 
tière. 
Aujourd’hui, après un mois et demi, la physionomie 
restant la même, les progrès m’ont paru encore plus sen¬ 
sibles après une absence forcée de huit jours; leur taille 
a doublé, surtout chez quelques sujets. J’ai pu varier leur 
nourriture, en les habituant d’abord par du millet, du 
petit blé ; ensuite je les ai mises au régime du gros blé et 
du maïs, tout en continuant les légumes; la qualité com¬ 
pensant la quantité, l’approvisionnemeni devient plus fa¬ 
cile. 
Connaissant, monsieur le président, l’intérêt que la 
Société d’acclimatation porte à nos essais, j’aurai à vous 
tenir au courant, par la suite, de la marche que suivra 
l’éducation de nos Autruches françaises; ce sera l’objet de 
quelques notes pour le Bulletin. 
Je me réserverai aussi de vous soumettre quelques ré¬ 
flexions que m’ont suggérées ces essais; pour le moment 
est établie, par les résultats obtenus en Algérie, à San- 
Donato et à Marseille, la possibilité de faire reproduire 
les Autruches dans des conditions relatives de domesticité ; 
mais, pour la complète acclimatation et l’éducation en 
grand, des difficultés se présenteront. Je chercherai, dans 
un prochain mémoire, à poser les conditions du pro¬ 
blème, et je ne doutepas qu’il ne soit résolu, quand il sera 
étudié, sous votre direction, par les hommes de science 
et de pratique que la Société renferme dans son sein. 
