CONGRES DBS ACADEMIES. 187 



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DEUXIEME METHODE. 



Au lieu de saupoudrer successivement les couches de 

 fumier , il est preferable d'ajouter le sel et les phosphates 

 acides aux liquides recueillis dans la fosse a purin. Ce 

 moyen assure 1'uniformite de composition du fumier et 

 permet de se rendre cornpte de ce qui se passe dans les tas 

 d'engrais. 



En regie generale , les purins doivent toujours presenter 

 une faible reaction acide lorsqu'ils ont recu les phosphates 

 et les sels. 



Apres que ces liquides acides out ete portes par la pompe 

 sur les fumiers et qu'apres les avoir traverses ils revien- 

 nent au reservoir , s'ils sont tres-alcalins , il est demontre , 

 par ce fait, qu'il faut ajouter encore quelques kilogrammes 

 de superphosphate ; si au contraire , les liquides reviennent 

 au reservoir avec des caracteres d'acidite, c'est que la 

 marche de 1'operation est satisfaisante. 



Cette seconde methode , preferable a plusieurs egards a 

 la premiere, presente cependant une difficulte provenant 

 de ce que les litieres n'ont pas un pouvoir d'absorption uni- 

 forme et determine. En consequence , il faut observer quelle 

 est la quantite de liquides que peut absorber un metre de 

 fumier provenant des litieres de 1'exploitation dans laquelle 

 on est place. 



Ce pouvoir d'absorptioa des litieres depend evidemment 

 de Tabondance de la paille fournie aux bestiaux , du plus 

 ou moins long sejour dans 1'etable. 



Supposons une moyenne d' absorption egale a 200 par 

 1,000; alors pour convertir 20 metres de fumier en engrais 

 complet et neutralise! 1 Tammoniaque , on devra reunirdans 

 le reservoir environ 3 metres cubes de liquides . et ajouter 



